Pizza con pomodorino del piennolo, provola di Sorrento, pancetta paesana, pecorino romano, pepe, olio evo e basilico.
Ricetta registrata su www.mysocialrecipe.com
Pizza Umberto
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Ingredienti per 1 persone
- 1 panetto di impasto per pizze
- pomodorini del piennolo
- provola di Sorrento
- pancetta paesana
- pecorino romano
- pepe
- olio evo
- basilico
Preparazione
Preparazione: 4 minuti
Stendere l’ impasto per pizze, condirlo con gli ingredienti sopra elencati e cuocere la pizza nel forno per pizze.
Una volta tolta dal forno aggiungere qualche foglia di basilico.
Dai un'occhiata anche a:
- Tagliolini al limone con gamberi ed erbe aromatiche di Matta Pasta Bar
- Come fare le chiacchiere di Sabatino Sirica con la Farina Alba di Mulino Caputo
- Orecchiette di grano arso con marasciuoli e cacio ricotta dei Monti Dauni di Peppe Zullo
- Come usare il panettone avanzato: la ricetta di Marta Boccanera della Pasticceria Grué di Roma
- Nancy Sannino e la ricetta del suo migliaccio che sa di infanzia
- Estate a tavola: dieci ricette con zucchine e fiori di zucca
- Bucatini alla carbonara con asparagi selvatici
- Calamarata con polpetti e nduja. La ricetta di pasta che guarda alla Spagna