
A Querceta (LU), nella sua pizzeria Battil’oro, riparte (regolarmente aperto al pubblico da domenica 11 febbraio 2018) Gennaro Battiloro: aveva lasciato la Kambusa a Massarosa qualche mese fa dopo aver ottenuto riconoscimenti molto importanti
- ventesimo e primo in Toscana in 50 Top Pizza
- pizzaiolo dell’anno per la Guida Ristoranti Espresso
- Tre Spicchi nella Guida del Gambero Rosso
Da domenica prossima potete ritrovarlo, quindi, in un locale completamente nuovo, di cui ha curato la ristrutturazione.
Per i più curiosi l’inaugurazione è domani, sabato 10 febbraio !
Battil’oro
Via Asilo 54
Querceta, Seravezza (LU)
Tel 0584 167 0112
http://gennarobattiloro.it/
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