Contemporaneamente a Re Panettone in corso a Milano, La Gazza Golosa, spin off gastronomico della Gazzetta gastronomica, rende pubblica la sua classifica.
1. Vincenzo Tiri (Tiri 1957) – Acerenza (PZ) 1120 punti
2. Maurizio Bonanomi (Pasticceria Merlo) – Pioltello (MI) 1042
3. Alfonso Pepe (Pasticceria Pepe) – Sant’Egidio del Monte (SA) 1025
4. Raffaele Vignola (Pasticceria Vignola) – Solofra (AV) 1020
5. Paolo Sacchetti (Nuovo Mondo) – Prato 1015
6. Luca Biasoli (Pasticceria Clivati) – Milano 997
7. Davide Comaschi (Pasticceria Martesana) – Milano 992
8. Sal De Riso (Pasticceria De Riso) Tramonti -SA 973
9. Bacilieri (Marchirolo, VA)
10. Café du Soir (Agnone, IS);
11. Guerrino (Fano, PU);
13. Sartori (Erba, CO);
14. Picchio (Loreto, AN);
15. Da Ernesto (Fizzonasco, MI);
16. Gloria (Milano);
17. Mazzali (Governolo, Mn);
18. Quagliotti (Fornovo di Taro, PR);
20. Natale (San Cesario, LE).
Dai un'occhiata anche a:
- Come capire quando la carne di maiale è davvero buona?
- La Riggiola a Napoli
- La Diagonale di Antonio Cascarano, il contenitore conta, eccome se conta
- La fragile perfezione della Ciliegia di Marostica I.G.P.
- Un ex convento ottocentesco diventa luogo d’incontro: la scommessa del Chiostro San Francesco
- La “Fiesta” diventa un lievitato: Zio Rocco trasforma la merendina cult in un dolce dall’anima partenopea
- La lasagna in Italia, regione che vai ricetta che trovi
- Abruzzo e Capri uniti dalla biodiversità olivicola
