Le pizzerie nuove del Luciano Pignataro Wine Blog

Un viaggio tra i protagonisti della scena pizza, con oltre cento nuove pizzerie visitate e recensite per il blog nell’arco di due anni. È il risultato di un lavoro capillare sul territorio campano, nato con l’obiettivo di raccontare l’evoluzione costante di uno dei patrimoni gastronomici più vivi d’Italia. La pizza cambia, cresce, sperimenta, e a guidare questo cambiamento sono spesso i giovani, nuove leve che scelgono la pizzeria per passione o pizzaioli di lungo corso che si mettono in gioco come imprenditori decidendo di investire nel proprio locale.Questa guida è uno strumento di orientamento e aggiornamento, offrendo una selezione delle realtà emergenti, delle nuove aperture e delle insegne che, in breve tempo, hanno saputo conquistare attenzione e pubblico con la pizza tonda, alla teglia, al trancio, fritta, a portafoglio e non solo. Il nostro è un lavoro da “sentinella”, perché oggi parlare di pizza significa anche raccontare un’economia, una cultura e una comunità in continuo movimento.
Pizzerie in ordine alfabetico:
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‘A Lampara
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Abbate Pizzeria
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Al Borgo Pizzeria Gourmet
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Amico Bio Spartacus
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Antica Pizzeria Chiaia
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Armonia Pizzeria e Dolceria
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Arte Bianca della Pizza
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Basilico Pizzeria Napoletana
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Bettina Pizza in Teglia
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Brunèè
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Binario 1 Pizza e Fritti
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Capitolo Pizza
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Carlo Fiamma
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Carmine Argenziano Concept
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Casa Comiero
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Casa Nostrum
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Cianò
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Coce Pizza e Territorio
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Diè Gustibus
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Donna Brigida Pizza e Cucina
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Enrico Arena Pizzeria e Cucina
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Farinati
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FinaFi Pizzeria
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Furnus – Pizza Casareccia
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Gusto 79
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Pizzeria Diverso
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Harba La Maison
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Hobo – Food Explorer
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I Messageri del Vesuvio
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I Sapori di Rachelina
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I Veraci Sarno
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I Caporale
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I Resilienti
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Il Cuore di Napoli Gold
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Il Forno Pizzetteria a Napoli
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Il mio viaggio a Napoli
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Jarama Pizza alla Brace
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Krusca
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La Pizzeria da Orlando
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La locanda del Battista
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La pizza fritta di Antonio 100
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L’officina del Gusto
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luna Rossa
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Mani in Teglia
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Maturo Pizzeria
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Millenium
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Marco Barletta Pizzeria
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Napò Sushi e Pizza
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Nicola Ippolito
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Nat’A Pizza Cosimo Chiodi
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Ottanta Pizza
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Oltre Pizzeria Democratica
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Panart
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Papille Concept
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Pizzeria Contemporanea ad Aversa
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Pizzeria Antonio Zagarella
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Pizzeria Barbarossa
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Pizzeria Balbi
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Pizzeria Bella Mbriana
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Pizzeria Bruscone
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Pizzeria Cá Pala
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Pizzeria Cottura
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Pizzeria Cristian Mamazza
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Pizzeria Da Marco
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Pizzeria Da Orlando
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Pizzeria Esagerat
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Pizzeria Grano Arso
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Pizzeria Il Solito Posto
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Pizzeria Kore
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Pizzeria La Campagnola
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Pizzeria Le Garçon
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Pizzeria Lievita
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Pizzeria Lombardi, Maddaloni
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Pizzeria Maida
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Pizzeria Maione
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Pizzeria Mangiafuoco
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Pizzeria Mille Voglie
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Pizzeria Paradiso
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Pizzeria Pasida
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Pizzeria Rosso Vita
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Pizzeria Rovi
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Pizzeria Schettino
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Pizzeria Sorbo
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Pizzeria da Bottone
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Pizzeria da Mimì
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Pizzeria Mo Veng
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Pizza Guys
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Prisco a Cava
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Pizzeria Quattro Spicchi di Vincenzo Caputo
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Quinta Essenza Pizzeria
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Quattro Spicchi
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Radici Pizzeria Agricola
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Robertino Cupo
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Rustiko
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Simeó 3.0
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SMAV
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Stratto Pizza
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Stefano Caiazza
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Tenuta Morrone
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Trattoria da Cesira
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Tutta Pizza a Marigliano
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Verdevasinicola Caserta
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Zì Nicola
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Zerottantuno Bella Napoli
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