La Campania che non si conosce: quella del Sannio, dell’Irpinia e del Casertano. In parte anche il Vesuvio che guarda al nord, non al mare. Tiziano Terracciano in questi anni l’ha battuta in lungo e largo e questo post riassume il suo lavoro alla scoperta di trattorie dalla cucina semplice ma autentica, ricca di prodotti autentici e alla portata di qualunque tasca. Un vero e proprio patrimonio gastronomico che emerge solo grazie al nostro sito.
- TRATTORIA LA CAMPAGNOLA a MASSA DI FAICCHIO (BN)
- RISTORANTE DA LIBERATO a MOIANO (BN)
- TARUMBÒ – PIZZA E CUCINA a DURAZZANO (BN)
- HOSTARIA ZERO A DURAZZANO (BN)
- TRATTORIA DA CESIRA a SAN SALVATORE TELESINO (BN)
- CORTE CIERVO a SAN SALVATORE TELESINO (BN)
- KOINE’ SOUL FOOD a DUGENTA (BN)
- MENTELOCALE a FRAGNETO MONFORTE (BN)
- TRATTORIA I FRUNGIGL’ a CERRETO SANNITA (BN)
- RISTORANTE DEL BORGO a CASTEL DI SASSO (CE)
- LA LOCANDA DELLA PACCHIANA a S. Salvatore Telesino (BN)
- LA BUCA DEI LADRONI ad ARPAISE (BN)
- LA CASA DEI TATONI a PETRURO IRPINO (AV)
- DIANA CARNI a DRAGONI (CE)
- IL BURBERO a SAN SALVATORE TELESINO (BN)
- RISTORANTE DA GIANNI a SAN LEUCIO DEL SANNIO (BN)
- CASALE DI PALMA a SAN SALVATORE TELESINO (BN)
- AGRITURISMO MONTAGNE VERDI a CASTELFRANCI (AV)
- OSTERIA SUMMA TERRA a SOMMA VESUVIANA (NA)
- SUA MAESTA’ a SAN LEUCIO DEL SANNIO (BN)
- MASSERIA GIGLI a LIMATOLA (BN) (è anche agriturismo)
- AGRITURISMO LE FONTANELLE a PONTELATONE (CE)
- AGRITURISMO LA FATTORIA a LIMATOLA (BN)
- TRATTORIA DA VIRGINIA a MONTESARCHIO (BN)
- COLLE D’ERCOLE a MONTESARCHIO (BN)
- MASSERIA IL SOFFIO a LIBERI (CE)
- AGRITURISMO ANTICO POZZO DEGLI ULIVI a SANT’AGATA DE’ GOTI (BN)
- AGRITURISMO MASSERIA GRANDE a BUCCIANO (BN)
- COLLINA DI ROSETO a BENEVENTO
- IL MANTICE a MONTEFALCIONE (AV)
- FUOCO LENTO a MARIGLIANELLA (NA)
- TRATTORIA NUOVA CARBONARA ad AQUILONIA (AV)
- IL CASALE a PIETRASTORNINA (AV)
- TRATTORIA ROSA a ZUNGOLI (AV)
- L’OSTE & IL PORCO a MONTORO (AV)
- AGRITURISMO SERAFINO FAMILY a MONTECALVO IRPINO (AV)
- LA LOGGIA a CERVINARA (AV)
- ANTICA CANTINA ‘O SPURTIGLIONE a MARIGLIANO (NA)
- FATTORIA LA CINTA a BENEVENTO
- FONTANA BOSCO a PIANA DI MONTE VERNA (CE)
LA CUCINA DI MASTRO GEPPETTO a VISCIANO
AL POGGIO ANTICO a CAUTANO
SANNEAT a FRASSO TELESINO
TAVERNETTA VITTOZZI a NAPOLI
BACCO E BIVACCO a SAN POTITO SANNITICO
CASEIFICIO & RISTORANTE DELLA VOLPE a GIUGLIANO
OSTERIA CENTOUNO a SAN GIORGIO DEL SANNIO (BN)
CIVICO 69 ad ALIFE (CE)
ANTONIO LA TRIPPA a NAPOLI
PIZZART a SOLOPACA
SOTT’O PORTONE a STRIANO
BRACERIA DANTE a DURAZZANO
AGRITURISMO BURO a SANT’AGATA DE’ GOTI
MISTER TONY a SIRIGNANO (AV)
TERRAZZA a CEPPALONI
ALLE FALDE DEL TABURNO a BUCCIANO
TRATTORIA DA 41 a CERVINARA
RISTORANTE ORLANDO DAL 1960 a ROTONDI
AGRITURISMO LE TRE MASSERIE a MOIANO
BRACERIA KMZERO a COLLE SANNITA
GREEN HILL ad AIROLA
AGRI TRATTORIA “LA FATTORIA DEL MELOPIANO” a SANT’ANGELO D’ALIFE (CE)
AGRITURISMO TENUTA CARETTI a SAN GIORGIO LA MOLARA (BN)
OSTERIA AMEMIPIACE a TELESE TERME (BN)
TRATTORIA TARALLUZZI E VINO a PRIGNANO CILENTO (SA)
RISTORANTE MARINO A PETINA (SA)
LOCANDA LE COCOLE a MOIO DELLA CIVITELLA (SA)
ENOSTERIA DONNA TERESA a GALLUCCIO (CE)
TRATTORIA DA MICHELE a PESCO SANNITA (BN)
LA LOCANDA DI DON FILIPPO a VOLTURARA IRPINA (AV)
RISTORAME a SANT’ANASTASIA (NA)
LA SOSTA DI SILLA a CASTEL CAMPAGNANO (CE)
LOCANDA MAMMARE’ a CERVINARA (AV)
ALIMENTA BISTROT a BENEVENTO (BN)
- OSTERIA TRE ROSE a CALITRI (AV)
- MEMEA VECCHIE RICETTE a ATRIPALDA (AV)
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