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Lo chef è un Dio, ho letto il libro di Ilaria Bellantoni

15 Novembre 2010 37 commenti

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31 Ottobre 2010 16 commenti

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28 Ottobre 2010 38 commenti

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Ristoranti a Bologna: due nuove guide

20 Settembre 2010 4 commenti

Enciclopedia del Vino, Collana le Garzantine

17 Settembre 2010 1 commento

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La cucina Pop di Davide Oldani. Premio Selezione Bancarella 2010

2 Settembre 2010 3 commenti

Roberto Alajmo, L’arte di annacarsi. Un viaggio in Sicilia. Laterza

26 Agosto 2010 1 commento

Fabrizio Scarpato e Francesco Guccini, dialoghi tra la via Emilia e il Far West

3 Agosto 2010 15 commenti

Libri per l’estate. “Si cucine cumme vogl’i”. La cucina povera di Eduardo De Filippo

31 Luglio 2010 6 commenti

Paolo Sorrentino, Hanno tutti ragione. Ossia la tartare di tonno, il crème caramel e la decadenza del mondo

21 Luglio 2010 6 commenti

Accademia Italiana della Cucina: la guida Buone Tavole della Tradizione

5 Marzo 2010 2 commenti

In tutte le librerie: 101 Vini da bere almeno una volta nella vita

14 Febbraio 2010 0 commenti

Giuseppe Orefice e Margherita Rizzuto. Fattoria didattica. Come organizzarla e promuoverla

9 Gennaio 2010 0 commenti

Carlo Cambi, Il Mangiarozzo 2010

1 Novembre 2009 1 commento

Sigrid Verbert, Il libro del cavolo

27 Ottobre 2009 0 commenti

Alma Torretta, I Migliori 100 bianchi di Sicilia 2009

15 Ottobre 2009 0 commenti

Antonio Mattozzi, Una storia napoletana

15 Ottobre 2009 0 commenti

Manuela Piancastelli, Una Vigna Chiamata Sannio

16 Aprile 2009 0 commenti

Roberto Spera, I vini dell’Agrigentino. Vigneti e luoghi incantati della Valle dei Templi

8 Febbraio 2009 0 commenti
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