amere parigi
A Mere Parigi, Mauricio Zillo va alla grande ma rimpiange Milano
A Mere a Parigi Mauricio Zillo l’Échiquier, 49 Rue de l’Échiquier, 75010 Paris Tel. 01 48 00 08 28 Aperto a pranzo e a cena
2 Dicembre 2017 Nessun commento
Parigi
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Amici miei a Parigi-1 |Paris, Alain Ducasse au Plaza Athenee
A ciascuno il suo. Ciomei, Fiordelli, Maffi e Pignataro hanno girato e mangiato un paio di giorni a Parigi. Quattro racconti per quattro pasti pubblicati
28 Febbraio 2011 17 commenti
Amici miei a Parigi-2. Paris, L’Atelier Etoile de Joel Robuchon sugli Champs-Elysées. Il ristorante è morto, viva il ristorante
A ciascuno il suo. Ciomei, Fiordelli, Maffi e Pignataro hanno girato e mangiato un paio di giorni a Parigi. Quattro racconti per quattro pasti pubblicati
1 Marzo 2011 12 commenti
Amici miei a Parigi-3. Delusione Inaki Aizpitarte, Le Chateubriand: troppi congressi fanno male
A ciascuno il suo. Ciomei, Fiordelli, Maffi e Pignataro hanno girato e mangiato un paio di giorni a Parigi. Quattro racconti per quattro pasti pubblicati
6 Settembre 2012 49 commenti
Amici miei a Parigi-4| Rino in Paris, anima italiana di Giovanni Passerini
A ciascuno il suo. Ciomei, Fiordelli, Maffi e Pignataro hanno girato e mangiato un paio di giorni a Parigi. Quattro racconti per quattro pasti pubblicati
3 Marzo 2011 12 commenti
atelier de robuchon
Atelier Etoile de Robuchon sugli Champs-Élysées: il monumento della cucina francese alla portata di tutti
Avenue des Champs-Elysèes, 133 Tel.01-4723.7575 www.joel-robuchon.net Sempre aperto Una rivoluzione che oggi ha il confortante sapore della classicità mozartiana, la certezza che la musica del
27 Novembre 2016 Nessun commento
au bascou parigi
Au Bascou, bistrot nel cuore del Marais a Parigi
AU BASCOU 38 rue Réaumur, 75003 Paris Tel. +33142726925 [email protected] www.au-bascou.fr Au Bascou è un piccolo bistrot nel cuore del Marais. Un piccolo gioiello. Non
9 Gennaio 2016 Nessun commento
Bofinger
Bofinger, la brasserie alsaziana a Parigi
Brasserie Bofinger a Parigi 5-7 Rue de la Bastille Tel.0033 1 42 72 87 82 Sempre aperto a pranzo e cena, la domenica solo a
5 Gennaio 2023 1 commento
Brasserie LIPP
Brasserie LIPP a Parigi, il tempio della cucina tradizionale parigina
Brasserie LIPP a Parigi Boulevard Saint Germain, 151 Tel. 01 45 48 53 91 Sempre aperto, dalle 9:00 alle 0:45 www.brasserielipp.fr Monsieur Lipp aprì questa
2 Gennaio 2023 1 commento
Brasserie Lutetia
Brasserie Lutetia a Parigi, il mare di Patrick Charvet
Brasseria Lutetia a Parigi 43 Bd Raspail Tel. 0033 1 49 54 46 92 Sempre aperto dalle 7 alle 23 Orfani di Rech, certo non
28 Dicembre 2022 Nessun commento
caffè stern parigi
Caffè Stern a Parigi e la buona Italia firmata da Massimiliano e Raffaele Alajmo
Caffè Stern 47, passage des Panoramas 75002 Paris +33 (0)175436310 [email protected] Orari di servizio Da martedi a sabato dalle 8.30 alle 24.00 Pranzo dalle 12.30
6 Dicembre 2014 Nessun commento
Clamato
Clamato a Parigi, il bistrot del mare verde e ambientalista di Septime
CLAMATO Rue de Charonne, 80 Tel. 01 43 72 74 53 Aperto sola sera; il sabato e la domenica orario continuato 12:00-23:00 Chiuso: lunedi e
14 Ottobre 2018 Nessun commento
Dilia
Dilia a Parigi, la buona cucina democratica di Michele Farnesi
Dilia a Parigi 1 Rue d’Eupatoria Tel.:09 53 56 24 14 www.dilia.fr Dilia di Michele Farnesi a Parigi. Se una donna ti lascia solo con
13 Marzo 2016 2 commenti
Emporio Armani Caffe'
Emporio Armani Caffè a Parigi, l’Italia fuori dall’Italia
Emporio Armani Caffè a Parigi 49 Bd Saint-Germain Tel. 01 45 48 62 15 Sempre aperto Questa trasferta parigina ci serve sopratutto a parlare di
1 Gennaio 2023 1 commento
Giovanni Passerini
Giovanni Passerini a Parigi, la nuova trattoria italiana fa tendenza
Giovanni Passerini Parigi 65 Rue Traversière, 75012 tel: +33 1 43 42 27 56 [email protected] Sempre aperto s pranzo e cena, martedì solo a cena Chiuso
13 Dicembre 2019 1 commento
Il Carpaccio
Il Carpaccio a Parigi, il moderno made in Italy di Oliver Piras e Alessandra Del Favero
Il Carpaccio a Parigi Hotel Le Royal Monceau – Raffles 37, Avenue Hoche Tel. 0033 1 42 99 88 12 Aperto a pranzo e cena,
30 Dicembre 2022 1 commento
Jean-François Piège
Jean-François Piège a Parigi, genio e regolatezza
Jean-François Piège 7 rue d’Aguesseau 75008 Paris [email protected] www.jeanfrancoispiege-legrandrestaurant.com Il più classico dei moderni, il più moderno dei classici. La plastica definizione di Enzo Vizzari è
7 Dicembre 2015 Nessun commento
ambroisie
L’Ambroisie di Bernard Pacaud a Place des Vosges
Place des Vosges, 9 Tel. 01 42785145 Il sito Siamo in uno dei miei posti preferiti a Parigi: benché scontata la bellezza, mi affascina il
29 Aprile 2013 2 commenti
50 best restaurant
L’Arpege di Alain Passard e la sua rivoluzione vegetale
di Albert Sapere Al numero 84 di Rue de Varenne in una di quelle strade senza tempo dove vive la borghesia parigina c’è L’Arpege,
14 Luglio 2019 Nessun commento
L’alta cucina tra audacia e understatement di Iñaki Aizpitarte, un successo che dura da sedici anni a Le Chateaubriand di Parigi
Le Chateubriand di Inaki Aizparte 129 Ave Parmentier, 75011 Paris, Francia Tel +33 1 43 57 45 95 Aperto la sera, domenica e lunedi chiuso
8 Luglio 2022 Nessun commento
La Felicità? Si trova a Parigi e parla Italia
La felicità 5 Parvis Alan Turing 75013 Parigi di Bruno Sodano Quanti di voi si sono sempre chiesti cosa sia veramente la felicità? Beh, è
3 Marzo 2021 Nessun commento
Gazzetta a parigi
La Gazzetta a Parigi, la cucina di Petter Nilsson e una strada tracciata ai giovani cuochi
29 Rue de Cotte Chiuso domenica e lunedì Tel +330143474705 www.lagazzetta.fr Quanti giovani cuoche e cuochi trentenni sognano il loro locale, dove potersi
12 Dicembre 2011 7 commenti
La Poule au Pot
La Poule au Pot a Parigi, la tradizione come progetto di Jean-François Piège
La Poule au Pot a Parigi 9 rue Vauvilliers Tel.0033 1 42 36 32 96 Aperto a Pranzo e cena, chiuso domenica e lunedi Dove
4 Gennaio 2023 Nessun commento
Akihiro Horikoshi
La Table d’Aki: l’abito non fa il monaco a Parigi
di Albert Sapere Otto tavoli molto piccoli sedici posti al massimo. Un faretto che cade a piombo su ogni tavolino e altri due illuminano la
17 Dicembre 2013 2 commenti
Beef Steakhouse
Le Beef Steakhouse a Parigi, Restaurant de viande maturée
Le Beef Steakhouse a Parigi, Restaurant de viande maturée 33 Rue des Rosiers Tel. 0033 09 81 34 91 79 Sempre aperto Nonostante la cucina
2 Gennaio 2023 Nessun commento
Le bistrot du Maquis
Le bistrot du Maquis: la cucina della gioia a Montmartre
Le Bistrot du Maquis 69 Rue Caulaincourt (Montmartre) 01 46 06 06 64 Aperto a pranzo e a cena Chiuso: martedi; mercoledi a pranzo. www.lebistrotdumaquis.com
26 Novembre 2016 1 commento
george V paris four seasons
Le Cinq, il mio ristorante perfetto a Parigi
Ristorante Le Cinq, Parigi 31 Avenue George V, 75008 Paris, Francia Telefono: +33 1 49 52 71 54 Devo ammettere che ho sempre difficoltà a
17 Ottobre 2018 1 commento
albert sapere
Le patisserie de Jacques Genin a Parigi: il tre stelle dei dolci
di Albert Sapere Non amo particolarmente i dolci, alla fine di un pasto preferisco quelli con note acide, mi aiutano a digerire e non appesantiscono,
15 Dicembre 2014 Nessun commento
Le Petit Sommelier
Le Petit Sommelier a Parigi, il Paradiso di chi ama il vino
Le Petit Sommelier a Parigi 49 Av. du Maine (fermata Metro Montparnasse) Tel. 0033 01 43 20 95 66 Aperto dalle 9 alle 22,30 Chiuso
29 Dicembre 2022 Nessun commento
albert sapere
Le Restaurant de Jean-François Piège: la cucina delle emozioni
di Albert Sapere Venti posti al primo piano del 79 di rue Saint-Dominique a Parigi, questo è il regno di Jean-François Piège. Dopo le esperienze
7 Febbraio 2014 2 commenti
