• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Le ricette
  2. Pane, Pizza, Lievitati
  3. Pizza della settimana di Antonella Amodio

Milano

Pizza della settimana: La Vegetariana Due Forni e Dandy Nero di Troia Mazzone

Melanzane, provola affumicata
Torino, pizza della settimana

Pizza della Settimana: Capricciosa Flegrea Rivisitata, Pizzeria Flegrea e Freisa Burlotto

Carciofi, prosciutto cotto
Udine, Fratelli Panza, pizza della settimana, pizza e vino

Pizza della settimana “La Bufala Tonnata” Fratelli Panza e Merlot Brandolin

carpaccio di bufala
Polonia, pizza della settimana

Pizza della Settimana: “La Mia Capricciosa” Fabrico Lab e Contrada Arrigo Cantina Neri

mozzarella di bufala, prosciutto cotto
Latina, pizza della settimana, pizzeria Maruzzella Fondi

Pizza della Settimana: Trionfo di Primavera Maruzzella Fondi e Capolemole Bianco Marco Carpineti

marzolino di capra, zucchina bianca
Foggia, pizza della settimana, pizza e vino

Pizza della Settimana: “Crudo e Fichi”, Levante Pizza Experience e Frappato “Colori di Sicilia” Feudi del Pisciotto

fichi
Salerno, pizza della settimana

Pizza della settimana: “Asia Meets Naples” da Ai Tre Monelli

Mandorle, Tonno
Caserta, Coppola's bakery

Pizza della settimana: Cicerenella di Coppola’s Bakery e Aurunco La Masseria di Sessa

ceci, cipolla
Lucca, Da Cecio

Pizza della settimana: Asparagi, provola e speck arrosto Da Cecio e “Contrada Crasà” Cantine Russo

Asparagi, speck
Torino, Fuori tempo, pizza della settimana

Pizza della settimana: “Norma” impasto Orzo e Riso di Fuori Tempo Chieri e Cuvée 60 Mesi Riserva Alta Langa Gancia

melanzana
Panama, Pizza Verace

Pizza della settimana: Nerano secondo noi – Pizza Verace Panama City e Soave Classico Pieropan

Zucchine
Tokyo, Four Seasons Tokyo

Pizza della settimana: Umami Mediterraneo, Four Seasons Hotel and Resort Tokyo e Vermentino di Sardegna Antonella Corda

Tonno
Argentina, pizza della settimana

Pizza della settimana: Tartufo & Pancetta, Bigalia Pizzeria Napoletana, in abbinamento Barolo Borgogno

Pancetta, Tartufo
Argentina, pizza della settimana

Pizza della settimana: Barchette di Pizza “Vermelho” di Pizza Naples, Córdoba, Argentina, in abbinamento a Becco Reale Vigna Madre

Mozzarella, Pomodoro, salame piccante
Napoli, Pizzeria Jolly

Pizza Casatiello di Gennaro Catapano Pizzeria Jolly in abbinamento Pietrafumante Rosé Casa Setaro

pecorino romano, salumi, Uova
Caserta, vino e biga

Pizza della settimana: Pizziera di Vino e Biga in abbinamento Malvasia delle Lipari Passito di Salina “Cudì” Cantina Colosi

crema pasticcera, Grano
Roma, pizza della settimana

Pizza della settimana: Teglia con uova strapazzate e salame di Ruver Teglia Frazionata in abbinamento Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Secco – Vini del Re Cantina Settecani

salame, Uova
Salerno, pizza della settimana

Pizza della settimana: BAR-BIE – Oasi Pizza Future e Rosato Tinteris Cantina Giorni

barbabietola, bietola, Gamberi
Napoli

Pizza della settimana: il Panuozzo di Gragnano O’ Presidente in abbinamento al Gragnano Poggio delle Baccanti

Friarielli, provola dei Monti Lattari
Caserta

Pizza della settimana: Pizza dolce “Mimosa” di Simone De Gregorio La Bolla, in abbinamento a Ebro I Borboni

crema pasticcera
Bari, pizza della settimana

Pizza della settimana: “Il Calzone di Cipolle” Pizzeria Sapore Perfetto in abbinamento Franciacorta Brut Satèn Sansevé Monte Rossa

Acciughe, Cipolle, Tonno
Pescara, Carpe Diem Diversamenrte Pizza

Pizza della settimana: “Porchetta in Tour” Carpe Diem “Diversamente Pizza” in abbinamento Cerasuolo d’Abruzzo Superiore Villa Gemma Masciarelli

24 Febbraio 2026 0 commenti
Istanbul

Pizza della settimana: Genovese 2.0 di Filo d’Olio – Filiale Milano, Istanbul, in abbinamento Etna Bianco Cottanera

Cipolle, Ricotta
Firenze, Pizzeria I' Regolo

Pizza della settimana: Cacio e Ova Pizzeria I’ Regolo in abbinamento Sirmian Nals Margreid

Guanciale, pecorin
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 11
  • 12
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Luglio 2026 Giugno 2026 Maggio 2026 Aprile 2026 Marzo 2026 Febbraio 2026 Gennaio 2026 Dicembre 2025 Novembre 2025 Ottobre 2025 Settembre 2025 Agosto 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • ciro: Per me è da 10! Ci sono luoghi dove non vai semplicemente a mangiare, ma a vivere un'esperienza. O'ver è uno di questi. Nel cuore di Londra…
  • Luca: ci sono passato a marzo di quest'anno, non amo mangiare italiano all'esterno ma da o'ver non mi sono sentito solo in Italia, ma nella mia Napol…
  • Temistocle: O’ver e’ sinonimo di buon gusto, passione, dedizione e capacità creativa, ogni volta ti senti a casa. Congratulazioni per questo traguardo!
  • Allegra Scalvenzi: Bravissimi ragazzi Esempio di passione, dedizione, visione e capacità imprenditoriale.
  • Arturo: Dody ottimo padrone di casa: simpatico e competente. Ottima la lista dei vini

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2026 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social