Nicola Bonera
Nicola Bonera il Miglior Sommelier d’Italia 2010: 31 anni, nato a Brescia, lavora come wine consultant per diversi ristoranti ed enoteche. Bonera ha vinto il Premio Franciacorta, aggiudicandosi la competizione che si è svolta a Perugia nel Teatro del Pavone in occasione del 44ø Congresso Nazionale dell’Associazione italiana sommeliers (Ais). Nel corso di una sfida serrata – è spiegato dagli organizzatori in una nota – ha preceduto Gabriele Del Carlo e Niccolò Baù.
L’edizione 2010 ha visto la partecipazione alle semifinali di 16 sommelier. «Il livello medio di preparazione dei candidati è stato molto elevato, come dimostrano i punteggi ottenuti nel corso delle semifinali. Come in tutti i concorsi il vincitore è uno solo – ha dichiarato il presidente dell’Ais, Terenzio Medri – ma mai come in questo caso voglio sottolineare la professionalità di tutti i concorrenti. È la strada che abbiamo intrapreso negli ultimi anni, che ha portato i sommelier a interpretare il ruolo di comunicatori delle eccellenze del grande vigneto italiano».
che bravo.
Certo che se li porta male 31 anni!
Almeno guardando la foto.
Vero sembrano di più a occhio, sarà l’alcol, :-) anche qui dicono che ha 31 anni.
http://www.giornaledibrescia.it/in-citta/nicola-bonera-miglior-sommelier-d-italia-2010-al-congresso-dell-ais-1.469010
però ha il volto simpatico….
concordo
ne parono 50
no, ma dai, ma avrete sbagliato la foto, ma questo avrà 55 anni e i capelli tinti da 10 , ma per favore , ma ha detto bene richebourg la foto non è sua
sulla sua pagina facebook la foto lo ritrae ancora più vecchio……comunque è lui,solo che nelle foto sembra più grande :-D
Nicola è un grandissimo professionista, come ho già postato in altra sede l’avrebbe meritato già molto prima e prima di molti. Chapeau!
Complimenti a Nicola uno dei più importanti professionisti del panorama enologico italiano! Congratulazioni per una carriera brillante anche all’amico Gabriele Del Carlo.