Appena cotti

Appuntamenti, persone

Suggestioni di Kyme: i vini del mare e del fuoco

Domenica 4 settembre 2016, ore 18:30, nell’ambito della XI edizione di Malazè, il  Consorzio Tutela Vini Campi Flegriei, Ischia e Capri, con l’Ais Napoli,  presenta  “Suggestioni di Kyme: i vini del mare e del fuoco”. Al tramonto, nell’incantevole scenario del Parco Archeologico di Cuma, con davanti  la spiaggia romana, i vini dei Campi Flegrei, Ischia e Capri si racconteranno nel  bicchiere.  Nella bottiglia, territorio, clima, paesaggio e mano dell’uomo faranno assaporare agli  ospiti la biodiversità della terre di provenienza, ripercorrendo il viaggio iniziato dalla  vitis vinifera proprio sulla riva di quel mare che bagna la spiaggia romana.  Ad accompagnare il sorso, in una leggiadra danza, saranno i piatti dell’associazione  Crononauta, impegnata nel recupero e valorizzazione di ingredienti e preparazioni  dei popoli che, nel corso dei secoli, si sono susseguiti sulla terra vulcanica.  La stratificata cultura flegrea, nel luogo in cui essa è nata, sarà raccontata in scena  dall’associazione Artemide. Miti, storie, ricette antiche, gusto e territorialità in un unico sorso. L’evento è a numero chiuso per i limitati posti a disposizione. L’ingresso sarà garantito a coloro che, avendo mandato una mail a  [email protected],[email protected] [email protected] a persona. I TICKETS di partecipazione saranno disponibili a partire da sabato 27 agosto  2016 presso i seguenti punti: · La Fattoria del Campiglione, via Vicinale Campana, 2, Pozzuoli NA · La Cucina di Ruggiero, via Lucrino al Lago Interno, 3, Pozzuoli NA · La Bifora, via Virgilio, 210, Bacoli NA · Associazione Artemide · Tabaccheria Grajales, a Pozzuoli, di Salvatore Aragri 3380933747 · Caseari Cautero, Piazzetta Pontecorvo, Napoli, 081 19179449 Parco Archeologico di Cuma Via Monte di Cuma 3, località Cuma Bacoli‐Napoli …  Leggi tutto »

Le pizzerie più cliccate del mese

Curiosità

Il presidente Roberto Erario ottimista per la previsione 2016 Vendemmia, Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria: “Sarà un’annata straordianaria”

“Si preannuncia un’ottima vendemmia per il Primitivo di Manduria soprattutto grazie alla qualità delle uve, eccellenti rispetto allo scorso anno, con un miglioramento del 10-15%.”- afferma soddisfatto Roberto Erario, presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria. “Ovviamente – aggiunge Erario…  Leggi tutto »

Appuntamenti, persone

Campi Flegrei lo stato dell’arte: approfondimenti viticoli, enologici e geologici della produzione flegrea

Domenica 4 settembre 2016, ore 10:30, nell’ambito della XI edizione di Malazè, il Consorzio Tutela Vini Campi Flegrei, Ischia e Capri e l’Ais Napoli presentano “Campi Flegrei lo stato dell’arte: approfondimenti viticoli, enologici e geologici della produzione flegrea”. Nella cinquecentesca residenza di Villa…  Leggi tutto »