Caserta. Pizzeria La Loggetta locale storico e pizza buona
La Loggetta il pizzaiuolo
Via Cristoforo Colombo 58
Tel. 0823.355858
Aperto la sera
Chiuso mai
Pizza da 3 a 8 euro
di Tommaso Esposito
La pizzeria ha più d’una sede in città, ma questa piace di più con quell’ingresso a gradinata ricoperto da un piccolo agrumeto.
La Loggetta l’ingresso in agrumeto
Si passa davanti al forno, dal pavimento sconnesso che dà un certo fascino d’antico, e si può restare giù o salire al primo piano.
La Loggetta il bel forno d’antan
Molto frequentata dai giovani e dalle famiglie offre una pizza tradizionale, dall’impasto buono e dalla cottura che guarda al gusto ora napoletano, ora casertano. Cornicione non pronunciato, ma soffice e ben aerato.
La Loggetta cornicione basso e aerato
La Loggetta pizza Margherita con bufala
La Loggetta La margherita con Bufala
Basta chiedere quale si desideri e allora si potrà gustare una saporita Margherita tradizionale o quella con Mozzarella di bufala Campana Dop o una Pizza con melanzane e fiordilatte molto gustosa.
La Loggetta la pizza margherita
La Loggetta con melanzane e fiordilatte
Poi ci sono le pizze speciali come Fresca, una focaccia ricoperta di insalata, e Loggetta, appunto, che è un ripieno di mozzarella e salame su cui fanno bella figura il prosciutto, il radicchio e il pomodoro conditi a crudo con olio.
La Loggetta la pizza Loggetta
La Loggetta la pizza Loggetta
La Loggetta pizza Loggetta cornicione ripieno con salame e mozzarella
Birre nazionali e servizio veloce anche quando c’è il pienone.