Sorpresa! Tre stelle Michelin al ristorante italiano 8 1/2 Bombana di Hong Kong: primo tristellato fuori dall’Italia

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Umberto Bombana - foto tratta dal sito www.ottoemezzobombana.com

da Hong Kong
Maria Pranzo

Il ristorante italiano 8 1/2 BOMBANA ha appena ricevuto tre stelle Michelin.

Il nome scelto personalmente dallo chef in onore del film di Fellini ha portato fortuna.

8 1/2 BOMBANA e’ l’ottavo ristorante italiano con tre stelle Michelin e unico ristorante italiano ad aver ricevuto le preziose tre stelle lontano dall’Italia.

Bombana è un ambasciatore d’eccellenza per la nostra cucina e questa vittoria riguarda un po’ tutti noi.

Complimenti quindi a Umberto Bombana e al suo staff. Aspettiamo con ansia l’apertura di 8 1/2 Shanghai prevista per il prossimo Gennaio!

www.ottoemezzobombana.com

2 commenti

  • Il Guardiano del Faro

    (1 dicembre 2011 - 21:46)

    A queste condizioni, un quiz senza pretese, così, tanto per dire.
    Ci sarebbe anche il nono, che poi fu anche il nonno, il primo.
    Chi é ?

  • leo

    (1 dicembre 2011 - 23:22)

    Io lo so ma non lo dico.. :-))

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