Umberto Bombana - foto tratta dal sito www.ottoemezzobombana.com
da Hong Kong
Maria Pranzo
Il ristorante italiano 8 1/2 BOMBANA ha appena ricevuto tre stelle Michelin.
Il nome scelto personalmente dallo chef in onore del film di Fellini ha portato fortuna.
8 1/2 BOMBANA e’ l’ottavo ristorante italiano con tre stelle Michelin e unico ristorante italiano ad aver ricevuto le preziose tre stelle lontano dall’Italia.
Bombana è un ambasciatore d’eccellenza per la nostra cucina e questa vittoria riguarda un po’ tutti noi.
Complimenti quindi a Umberto Bombana e al suo staff. Aspettiamo con ansia l’apertura di 8 1/2 Shanghai prevista per il prossimo Gennaio!
A queste condizioni, un quiz senza pretese, così, tanto per dire.
Ci sarebbe anche il nono, che poi fu anche il nonno, il primo.
Chi é ?
Io lo so ma non lo dico.. :-))