50 Top Pizza Asia – Pacific 2026: Ristopizza by Napoli sta ca a Tokyo è la Migliore Pizzeria dell’area Asia – Pacifico per il 2026
Il podio di 50 Top Pizza Asia – Pacific 2026
In seconda posizione The Pizza Bar on 38th, a Tokyo; terza posizione ex aequo per Fiata, a Hong Kong, e gigi’s, a Sidney
Il Pizza Maker of the Year è Daniel Semrani di gigi’s a Sidney, in Australia; la Pizza of the Year è Margherita, di Spacca Napoli a Seul, Corea del Sud
Nel corso della cerimonia di premiazione, tenutasi all’Istituto Italiano di Cultura a Tokyo, 50 Top Pizza, la più influente guida di settore del mondo pizza, ha annunciato la classifica delle 50 Migliori Pizzerie dell’area Asia – Pacifico per il 2026.
RistoPizza by Napoli sta ca di Giuseppe Errichiello, nell’Azabudai Hills Store a Tokyo, è la migliore pizzeria per 50 Top Pizza Asia – Pacific 2026. Al secondo posto The Pizza Bar on 38th, la pizzeria più piccola del mondo, con solo 8 posti, guidata da Daniele Cason, Executive Chef del Mandarin Oriental di Tokyo. Al terzo posto troviamo un ex aequo: Fiata di Salvatore Fiata, a Hong Kong, e gigi’s di Daniel Semrani a Sydney, in Australia.
Quarta posizione per Spacca Napoli di Giulio Lee, a Seul in Corea del Sud, e quinta posizione per Crosta, a Manila nelle Filippine, di Ingga S. Cabangon Chua e Thomas Woudwyk, e guidata da Yuichi Ito. La sesta posizione va a Massilia, a Bangkok, guidata da Luca Appino e Michele Fernando. Settima posizione per SHOP225 di Lorenzo Tron, a Melbourne in Australia, mentre l’ottava posizione va a Pizzeria Braceria CESARI!!, a Nagoya in Giappone, guidata da Pasquale Makishima.
Nona posizione per a mano, a Manila nelle Filippine, di Amado Forés. A chiudere la top ten è Bottega dei fratelli Salvo, a Pechino in Cina. Undicesima posizione per da Susy, a Gurugram in India, di Susy Di Cosimo, mentre la dodicesima posizione è per Margherí di Ciro Sorrentino, a Ho Chi Minh in Vietnam. La tredicesima posizione va a Dante’s by Enis Baçova a Auckland, in Nuova Zelanda. La quattordicesima posizione è per 48h Pizza e Gnocchi Bar di Michele Circhirillo e Fabio Biscaldi, a Melbourne in Australia. La quindicesima posizione va ad ANTO di Antonio Brancato, a Singapore.
Le prime 15 posizioni della classifica 50 Top Pizza Asia – Pacific 2026 entrano di diritto tra le 100 Migliori Pizzerie al Mondo, che si ritroveranno a Napoli il 15 settembre.
Ricca di emozioni, la seguitissima cerimonia di premiazione trasmessa in diretta sui canali social del network, che è stata presentata da Imma Romano ed è stata accolta dai saluti di Sua Eccellenza Mario Vattani, Ambasciatore d’Italia in Giappone. In chiusura, l’intervento del Capo di Gabinetto, Raffaele Borriello, per consegnare ai premiati un riconoscimento da parte del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste.
L’evento si è concluso con un party informale presso lo XEX NIHONBASHI, che ha accolto ospiti provenienti da tutta la regione Asia-Pacifico.
I Premi Speciali della serata
Daniel Semrani di gigi’s a Sidney, in Australia, vince il titolo di Pizza Maker of the Year 2026 – Ferrarelle Award; la Margherita di Spacca Napoli, a Seul, è stata premiata come Pizza of the Year 2026 – Latteria Sorrentina Award; Pizzeria Braceria CESARI!! a Nagoya, in Giappone, si aggiudica il premio Performance of the Year 2026 – Robo Award; il premio New Entry of the Year 2026 – Solania Award va ad a Mano – pizzeria & Italian kitchen a Taipei, Taiwan;
Il premio One to Watch 2026 – Monte Bussan Award va a Vesu Pizza Bar a Hong Kong, in Cina; il Made in Italy 2026 – Salumi Coati Award va a Dante’s by Enis Baçova ad Auckland, in Nuova Zelanda; il Best Fried Food 2026 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award va a Massilia a Bangkok, in Thailandia.
Il premio Best Pasta Proposal 2026 – Pastificio Di Martino Award va a SHOP225 a Melbourne, in Australia; La Bottega Enoteca, a Singapore, si aggiudica il Best Dessert List 2026 – Latteria San Salvatore Award; il Best Cocktail List 2026 – Sei Bellissimi Award va a BACI a Hong Kong, in Cina; il Best Customer Satisfaction 2026 – Grassl Glass Award, infine, va a Little Napoli a Hong Kong, in Cina.
Sono 13 gli Stati rappresentati in 50 Top Pizza Asia – Pacific 2026: Australia, Cina, Corea del Sud, Filippine, Giappone, India, Indonesia, Malesia, Nuova Zelanda, Singapore, Taiwan, Thailandia, Vietnam. Il Giappone è il Paese più rappresentato con 11 locali, seguito dall’Australia, con 9 locali, e la Cina con 6. La città più rappresentata è Tokyo, con 7 locali, seguita dalla coppia Hong Kong /Melbourne, con 4 locali a testa, e dal terzetto Bangkok/Singapore/Sydney con 3 locali a testa.
“L’area geografica Asia Pacifico è sempre più interessante per tutti gli appassionati della pizza – dichiarano i tre curatori della guida Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere –. Il Giappone resta il punto di riferimento, in termini di qualità e quantità: l’Australia in questi anni ha fatto dei passi in avanti significativi; in termini di qualità emergenti, c’è senza dubbio Seul, in Corea del Sud; negli ultimi due anni stiamo prestando grande attenzione ad un nuovo stile di pizza, la Neapolitan Tokyo Style, che è uscito dai confini giapponesi e si sta imponendo anche in altri continenti. Inoltre, notiamo che i cocktail sono scelti sempre più spesso insieme alla pizza, mentre vino e birra sono meno richiesti, soprattutto tra i giovani”.
Il prossimo appuntamento con 50 Top Pizza è fissato al 14 aprile, in diretta da Rio de Janeiro, per scoprire quali saranno le migliori pizzerie dell’America Latina per il 2026.
Partner dell’iniziativa:
Pastificio Di Martino, Ferrarelle, Latteria Sorrentina, Oleificio Zucchi, Solania, Salumificio F.lli Coati, Sei Bellissimi, Robo 1938, Latteria San Salvatore, Goeldlin, Fedegroup, Monte Bussan, Grassl Glass.
50 Top Pizza Asia – Pacific 2026 – Classifica Completa
1 RistoPizza by Napoli sta ca – Tokyo, Giappone
2 The Pizza Bar on 38th – Tokyo, Giappone
3 Fiata – Hong Kong, Cina
3 gigi’s – Sydney, Australia
4 Spacca Napoli – Seul, Corea del Sud
5 Crosta – Makati, Filippine
6 Massilia – Bangkok, Thailandia
7 SHOP225 – Melbourne, Australia
8 Pizzeria Braceria CESARI!! – Nagoya, Giappone
9 a mano – Makati, Filippine
10 Bottega – Pechino, Cina
11 da Susy – Gurugram, India
12 Margherí – Ho Chi Minh, Vietnam
13 Dante’s by Enis Baçova – Auckland, Nuova Zelanda
14 48h Pizza e Gnocchi Bar – Melbourne, Australia
15 ANTO – Singapore, Singapore
16 Al Taglio – Sydney, Australia
17 La Tripletta – Tokyo, Giappone
18 Pizzeria Marione – Seul, Corea del Sud
19 Pizzeria da Tigre – Osaka, Giappone
20 L’OLIVA – Bangkok, Thailandia
21 Pizza Strada – Tokyo, Giappone
22 Pizzeria Mazzie – Bangkok, Thailandia
23 L’INSIEME – Tokyo, Giappone
24 BACI – Hong Kong, Cina
25 Queen Margherita of Savoy – Sydney, Australia
26 Five Olives – Phuket, Thailandia
27 Andrea Style – Taipei, Taiwan
28 Lil Franky Pizzeria – Sidney, Australia
29 Il Caminetto – Melbourne, Australia
30 Little Napoli – Hong Kong, Cina
31 La Bottega Enoteca – Singapore, Singapore
32 MASSIMOTTAVIO – Tokyo, Giappone
33 Fortuna – Singapore, Singapore
34 Pizzeria Cavalese – Giacarta, Indonesia
35 pizza marumo – Tokyo, Giappone
36 Pizzeria da Ciro – Kyoto, Giappone
37 Napoli Contemporanea – Auckland, Nuova Zelanda
38 MAESTRO Sourdough Pizza – Perth, Australia
39 Marni – Phuket, Thailandia
40 +39 Pizzeria – Melbourne, Australia
41 Leo’s – Nuova Delhi, India
42 Beintema’s – Bandung, Indonesia
43 Vesu Pizza Bar – Hong Kong, Cina
44 a Mano – pizzeria & Italian kitchen – Taipei, Taiwan
45 Gino Pizza – Nuova Taipei, Taiwan
46 90 Seconds – Shenzhen, Cina
47 Cucina Marinara – Surat, India
48 Vesuvio pizzeria – Lukang, Taiwan
49 TONCINI – Tomakomai, Giappone
50 Proof Pizza – Kuala Lumpur, Malesia
50 Top Pizza Asia – Pacific 2026 – Premi Speciali
• Best Fried Food 2026 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award
Massilia – Bangkok, Thailandia
• Best Dessert List 2026 – Latteria San Salvatore Award
La Bottega Enoteca – Singapore, Singapore
• One to Watch 2026 – Monte Bussan Award
Vesu Pizza Bar – Hong Kong, Cina
• New Entry of the Year 2026 – Solania Award
a Mano – pizzeria & Italian kitchen – Taipei, Taiwan
• Performance of the Year 2026 – Robo Award
Pizzeria Braceria CESARI!! – Nagoya, Giappone
• Best Customer Satisfaction 2026 – Grassl Glass Award
Little Napoli – Hong Kong, Cina
• Made in Italy 2026 – Salumi Coati Award
Dante’s by Enis Baçova – Auckland, Nuova Zelanda
• Best Cocktail List 2026 – Sei Bellissimi Award
BACI – Hong Kong, Cina
• Best Pasta Proposal 2026 – Pastificio Di Martino Award
SHOP225 – Melbourne, Australia
• Pizza of the Year 2026 – Latteria Sorrentina Award
Margherita di Spacca Napoli – Seul, Corea del Sud
• Pizza Maker of the Year 2026 – Ferrarelle Award
Daniel Semrani di gigi’s – Sydney, Australia
50 Top Pizza Asia – Pacific – Top in Country 2026
Top Pizzeria in Japan 2026 – RistoPizza by Napoli sta ca – Tokyo, Giappone
Top Pizzeria in Hong Kong 2026 – Fiata – Hong Kong, Cina
Top Pizzeria in Australia 2026 – gigi’s – Sydney, Australia
Top Pizzeria in South Korea 2026 – Spacca Napoli – Seul, Corea del Sud
Top Pizzeria in the Philippines 2026 – Crosta – Makati, Filippine
Top Pizzeria in Thailand 2026 – Massilia – Bangkok, Thailandia
Top Pizzeria in Mainland China 2026 – Bottega – Pechino, Cina
Top Pizzeria in India 2026 – da Susy – Gurugram, India
Top Pizzeria in Vietnam 2026 – Margherí – Ho Chi Minh, Vietnam
Top Pizzeria in New Zealand 2026 – Dante’s by Enis Baçova – Auckland, Nuova Zelanda
Top Pizzeria in Singapore 2026 – ANTO – Singapore, Singapore
Top Pizzeria in Taiwan 2026 – Andrea Style – Taipei, Taiwan
Top Pizzeria in Indonesia 2026 – Pizzeria Cavalese – Giacarta, Indonesia
Top Pizzeria in Malaysia 2026 – Proof Pizza – Kuala Lumpur, Malesia