• L'AUTORE
  • I LIBRI
  • ARCHIVIO
  • 100 BEST ITALIAN ROSÉ
  • Appena Cotti
    News
    • Breaking News
    • GARANTITO IGP
    • Curiosità
    • Documento
    • News dalle Aziende e dagli Enti
    • News dalle Guide
    Eventi
    • Persone Eventi da Raccontare
    Rubriche
    • Minima Gastronomica
    • Polemiche e punti di vista
    • Frasi sotto spirito
    • La cazzata del giorno
    • La Posta di Luciano
    • Cinema e cibo
    • La stanza di Carmen
    • Terza pagina di Fabrizio Scarpato
    • Visti in Tv
  • Mangiare e Bere
    Bere
    • Cantine e Produttori di Vino
    • I vini da non perdere
    • I vini del Mattino
    • Champagne e Vini Francesi
    • Giro di vite
    • Verticali e orizzontali
    • Enoteche e Wine Bar
    • Birre artigianali e birrifici
    • Enoteche, Wine & Cocktail bar
    Mangiare
    • Ristoranti e Trattorie al Nord
    • Ristoranti e Trattorie al Centro
    • Ristoranti e Trattorie al Sud
    • I migliori in italia e all'estero
    • Pizzerie
    • Agriturismi
    • Bracerie
    • Paninoteche
    • Pasticcerie e Gelaterie
    I migliori
    • I migliori locali
    • I migliori piatti
    • Le migliori friggitorie
    • Il miglior street food
    • I migliori caseifici
    • I migliori panifici
    • I migliori sushi
    • I migliori vini
  • Ricette
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi Piatti
    • Minestre e Zuppe
    • Contorni
    • Pani, pizze e lievitati La pizza della settimana
    • Dessert Drink & Cocktail
    • Dolci I dolci di Claudia Deb
    • La Tavola di Pulcinella
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Libri di Ricette
    • I miei prodotti preferiti
    • Ricette d'autore Estive Di stagione Veloci
    • Di carne Di pesce Vegetariane e vegane Gluten Free
    Ricette delle feste
    • Pasqua Natale Carnevale
    Ricette dei territori
    • Campania Napoli Cilento / Vallo di Diano La Costiera
    • Sannio Irpinia Agro nocerino sarnese
    • Roma e Lazio Bologna Marche Abruzzo
    • Molise Basilicata Puglia Calabria Sicilia
    • Ricette dal mondo
  • Stanze del Gusto
    • Piccoli Grandi Agricoltori
    • Panifici e pizza al taglio
    • Pastifici
    • Macellerie e Salumifici
    • Pescherie
    • Caseifici
    • Salumerie e Gastronomie
    • Oleifici e Frantoi
    • Conserve
    • Enoteche e Wine Bar
    • Coffee bar e Produttori
    • Liquori, infusi & C
    • Formazione
    • Libri da mangiare
    • Dormire nel gusto
  • Cucine
    Città e Paesi da mangiare e bere
    • Barcellona
    • Diario di Capri
    • La Calabria di Pinuccio Alia
    • Lisbona
    • Londra
    • New York
    • Parigi
    In Italia
    • Dieta Mediterranea Cucina di mare
    • Tradizionale / del territorio
    • Etnica / Fusion
    • Vegetariana / Vegana
    • Alimentazione corretta
    • Gluten Free
    • Fast Food Asporto / Delivery
    Internazionale
    • Alta cucina / Innovativa
    • Italiana all'estero
    • Francese
    • Spagnola
    • Giapponese
    • Cinese
    • Ebraica
    • Scuole / Laboratori / Concorsi
  • Contest
    50 Best Restaurant
    50 Top Italy
    • Luxury
    • Pasticcerie
    • Rosé
    50 Top Pizza
    Le Strade della Mozzarella
    • 2014 2015 2016 2017
    • 2018 2019 2020
    Primo Piatto dei Campi
    • 2021 2022 2023
    Rivoluzione vegetale
    Veggie Style D'Amico
    • Caputo Bread Project 2022
    • L’Altra Faccia del Tiramisù
    • Fior... di Teglia 2022
    • Brunch all’Italiana 2022

  1. Archivi per Febbraio 2026

fiano di avellino, Lapio

Cantina Trodella a Lapio

11 Febbraio 2026 0 commenti
Castelvenere (BN)

Cantina Capolino Perlingieri a Castelvenere

11 Febbraio 2026 0 commenti
Antonio Papa
Falciano del Massico (CE)

Gennaro Papa a Falciano del Massico

11 Febbraio 2026 0 commenti
Roccaraso (AQ), Tre Pini, Tre Pini di Roccaraso

Ciro Castaldo ai Tre Pini di Roccaraso, il racconto di una visione

10 Febbraio 2026 0 commenti
Aziende agricole, Tenuta i Gelsi

Vini Tenuta I Gelsi – Nuove annate

10 Febbraio 2026 0 commenti
Pizza: Generazione Futuro. Il nuovo contest firmato 50 Top Pizza e Ferrarelle
Ferrarelle, pizza, pizza in teglia

Pizza: Generazione Futuro. Il nuovo contest firmato 50 Top Pizza e Ferrarelle

10 Febbraio 2026 0 commenti
Capaccio Paestum (SA), cucina rurale

Ristorante Ex Novo a Capaccio: il ritorno di capponi, galline e conigli in chiave contemporanea

10 Febbraio 2026 0 commenti
Antica Locanda, Antica Locanda di San Leucio

Antica Locanda, San Leucio: La cucina di mare che racconta il territorio, tra memoria, eleganza e visione contemporanea

10 Febbraio 2026 0 commenti
Angelo Pagano, Carinola (CE)

Cantina Fattoria Pagano a Carinola

10 Febbraio 2026 0 commenti
Azienda Agricola Lisini, brunello di montalcino lisini, Lisini

Poggio Severo: il nuovo Brunello di Montalcino della Famiglia Lisini

10 Febbraio 2026 1 commento
torrecuso

Cantine Tora a Torrecuso

10 Febbraio 2026 0 commenti
Cantina Sanpaolo - Alessandra Quarta
Cantina Sanpaolo, Torrioni

Cantina Sanpaolo – Claudio Quarta Vignaiolo a Torrioni

9 Febbraio 2026 0 commenti
lardiata, Veritas

“Lardiata alla moda del Veritas” al Maradona per Napoli- Como

9 Febbraio 2026 0 commenti
panino e vino, Puok

I vini da abbinare ai panini di Puok

9 Febbraio 2026 0 commenti
Antico Molino Caputo, chiacchiere, Pasticceria Sirica

Come fare le chiacchiere di Sabatino Sirica con la Farina Alba di Mulino Caputo

9 Febbraio 2026 0 commenti
friarielli napoletani, friarielli vesuvio, ricetta paccheri con friarielli e totani, Ricette di mare, totani

Paccheri con totani e friarielli, la ricetta mare-terra di stagione

9 Febbraio 2026 0 commenti
International Sommelier Foundation

Sanremo 2026: ISF International Sommelier Foundation protagonista sul Balconcino del Festival

9 Febbraio 2026 0 commenti
Crunch, Crunch Talenti

Crunch: pizza romana bassa e croccante da filiera autoprodotta in zona Talenti

9 Febbraio 2026 0 commenti

La Pizzeria Confine di Milano e il Super Bowl con Stanley Tucci

9 Febbraio 2026 0 commenti
San Lorenzello (BN)

Cantine Montruano a San Lorenzello

9 Febbraio 2026 0 commenti
Sessa Aurunca (CE)

Cantina Enoz a Sessa Aurunca

9 Febbraio 2026 0 commenti
Montemarano (AV)

Cantina San Giovanni a Doglie a Montemarano

8 Febbraio 2026 0 commenti
Egidio Cerrone, Puok

Egidio Cerrone, Puok e l’invenzione del panino moderno

8 Febbraio 2026 0 commenti
Capodimonte, Pepe Nero Ristòria

Pepe Nero Ristòria: cucina dinamica con radici territoriali sulle rive del Lago di Bolsena

8 Febbraio 2026 0 commenti
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Successiva »

Articoli recenti

Scegli un mese
Febbraio 2026 Gennaio 2026 Dicembre 2025 Novembre 2025 Ottobre 2025 Settembre 2025 Agosto 2025 Luglio 2025 Giugno 2025 Maggio 2025 Aprile 2025 Marzo 2025 Archivio completo

Facebook

Luciano Pignataro Wine Blog
Kyle Phillips's Italian Wine Review
Carlo Macchi - Winesurf
Lorenzo Colombo
Roberto Giuliani - Lavinium
Luciano Pignataro - WineBlog
Stefano Tesi - Alta fedeltà
Angelo Peretti - Internet Gourmet
Andrea Petrini - Percorsi di Vino
50 Top Italy
50 Top Pizza

Ultimi commenti

  • FRANCESCO MONDELLI: Per me sarebbe sufficiente dire odore di cuoi o anche di paglia bagnata.PS Devo arguire che se finora sono stato un fedele e felice fan del loro…
  • FRANCESCO MONDELLI: Finalmente un termine che mi piace:vino da bere e non solo da assaggiare.Le varie scuole di sommelier hanno formato tanti bravi assaggiatori ma p…
  • FRANCESCO MONDELLI: Cosa dire o aggiungere a questo post come sempre perfetto ed esaustivo:vini di montagna con la cucina di mare. FRANCESCO
  • Lucia: L'ho scoperto tramite un'amica e appena possibile andiamo a mangiare la pizza perché ha il sapore della pizza che sfornava la mia nonna
  • Sergio: Il pane piu' buono del mondo. Ama il pane. Il pane e' famiglia . Grazie Antonia Tammaro. tuo fratello Sergio .

Premio Luigi Veronelli

Luciano Pignataro Wine & Food Blog

© 2004 - 2026 Luciano Pignataro
Testata registrata al Tribunale di Salerno n. 8 del 2010
Privacy & Cookie Policy | Modifica impostazioni privacy

Social