Beviamoci Sud Roma 2026: il racconto dei vini del Sud cresce e approda al Westin Excelsior
Beviamoci Sud Roma 2026
Torna Beviamoci Sud Roma, l’evento di riferimento nella Capitale dedicato alla valorizzazione dei vini del Mezzogiorno d’Italia. La settima edizione si svolgerà sabato 31 gennaio e domenica 1° febbraio 2026 nelle prestigiose sale del The Westin Excelsior Roma (Via Vittorio Veneto 125), segnando un nuovo e significativo passo avanti nel percorso di crescita della manifestazione.
Nato dalla passione e dall’impegno di Marco Cum (Riserva Grande) e Andrea Petrini, con la direzione tecnica di Luciano Pignataro, Beviamoci Sud Roma racconta ogni anno l’evoluzione della viticoltura del Sud Italia, affermandosi come un osservatorio vivo e dinamico, capace di coglierne cambiamenti, identità e nuove eccellenze.
Durante le due giornate di manifestazione, il pubblico – composto da appassionati evoluti, operatori del settore, ristoratori, enotecari e giornalisti – potrà incontrare una selezione sempre più accurata di aziende. Accanto a realtà strutturate e storiche, cresce infatti la presenza di piccoli vignaioli artigiani, interpreti autentici dei territori e delle denominazioni. Un panorama produttivo che riflette la vitalità e la maturità oggi raggiunte dalla viticoltura del Sud Italia.
Cuore culturale dell’evento saranno, come da tradizione, le masterclass tematiche, condotte da Luciano Pignataro, pensate per approfondire vitigni, territori e annate significative, in un percorso di divulgazione che Beviamoci Sud porta avanti con continuità da oltre sette anni.
Il programma dell’edizione 2026 prevede un calendario di appuntamenti di alto profilo, che prenderà il via sabato 31 gennaio alle ore 17.30 con una masterclass dedicata ai vini dell’Etna, realizzata a cura del Consorzio di Tutela Etna Doc, alla presenza dei produttori e del Direttore Lunetta, per raccontare identità, contrade, esposizioni ed evoluzione di uno dei territori più dinamici del panorama vitivinicolo italiano.
Domenica 1° febbraio sarà dedicata a un articolato percorso di approfondimento.
Alle ore 14.00 si terrà la masterclass sul Primitivo di Manduria, in collaborazione con il Consorzio, focalizzata sull’evoluzione del vitigno negli anni e sulle diverse interpretazioni stilistiche che ne delineano oggi il profilo qualitativo.
Alle ore 16.30 spazio alla Calabria con una masterclass dedicata alla Costa degli Dei DOC, denominazione di recente istituzione ma già fortemente identitaria, attraverso la degustazione di vini prodotti con i due vitigni simbolo del territorio: Zibibbo e Magliocco Canino.
A chiudere il programma, alle ore 19.00, una masterclass dedicata agli spumanti dell’Etna, realizzata in collaborazione con l’Associazione Spumanti Etna, per approfondire una delle espressioni più interessanti e in crescita del vulcano siciliano, capace di coniugare finezza, verticalità e una forte impronta territoriale.
Elemento centrale dell’edizione 2026 sarà anche il Concorso Enologico “Eccellenze di Beviamoci Sud”, riservato alle aziende partecipanti. I vini saranno valutati attraverso degustazioni alla cieca da una giuria qualificata presieduta da Luciano Pignataro, che assegnerà diplomi di merito alle etichette ritenute più rappresentative per qualità, identità territoriale ed espressività.
Accanto alle Eccellenze, tornerà anche il premio “Ambasciatori di Beviamoci Sud Roma”, riconoscimento dedicato a ristoranti, enoteche e wine bar che, nel corso dell’anno, si sono distinti per l’impegno concreto nella valorizzazione dei vini del Sud Italia all’interno delle proprie carte e proposte al pubblico. Un premio che rafforza il legame tra produzione e ristorazione, sottolineando il ruolo fondamentale dei professionisti del servizio nella diffusione della cultura del vino.
«La viticoltura del Sud Italia sta vivendo una fase di straordinaria maturità – afferma Luciano Pignataro – fatta di maggiore consapevolezza, identità sempre più definite e una qualità media ormai stabilmente alta. Beviamoci Sud Roma cresce insieme a questo movimento: cresce nella selezione delle aziende, nel dialogo tra grandi realtà e piccoli vignaioli, e cresce anche nel suo posizionamento, approdando in una location iconica come il Westin Excelsior. È il segno di una manifestazione che continua a evolversi, restando fedele alla propria vocazione culturale».
Orari di apertura
- Sabato 31 gennaio 2026: dalle 14.00 alle 20.00
- Domenica 1° febbraio 2026: dalle 14.00 alle 19.00
Biglietti
- € 30,00 per persona – valido per un solo giorno
- € 50,00 per persona – valido per due giorni
È possibile acquistare il biglietto online (a tariffa scontata) al seguente link: TICKET
Riduzioni (solo al desk il giorno della manifestazione):
- € 25,00 (1 giorno) per sommelier con tesserino AIS, FIS, FISAR, Assosommelier, Riserva Grande, Associazione Romana Sommelier
Seminari
- Memorie Mediterranee: il Salice Salentino tra tradizione e visione contemporanea
Sabato 31 Gennaio, ore 14.00 – € 35 - Terroir e Identità: viaggio profondo tra i vini dell’Etna e i suoi versanti
Sabato 31 Gennaio, ore 17.30 – € 40 - Il Respiro degli anni del Primitivo di Manduria
Domenica 1° febbraio, ore 14.00 – € 40 - Gli autoctoni degli Dei”: lo Zibibbo e il Magliocco canino: due espressioni territoriali per la nuova denominazione calabrese del vibonese. Verso la DOC!
Domenica 1° febbraio, ore 16.30 – € 35 - Spumanti dell’Etna
Domenica 1° febbraio, ore 19.00 – € 40
L’acquisto della masterclass garantisce l’accesso gratuito alla manifestazione. È previsto unicamente un contributo di 7€ per il kit degustazione (calice e tasca porta-calice), che include anche l’utilizzo senza ulteriori costi del servizio guardaroba (fino a esaurimento posti).
Accrediti
Stampa
La richiesta di accredito online potrà essere effettuata entro il 28 gennaio 2026 inviando una mail ad accrediti@beviamocisudroma.it. L’eventuale conferma, obbligatoria sarà inviata via e-mail. È previsto un accredito per testata.
Operatori Ho.Re.Ca.
La richiesta di accredito online potrà essere effettuata entro il 28 gennaio 2026, inviando una mail da indirizzo aziendale ufficiale ad [email protected], indicando la Partita IVA.
L’eventuale conferma, obbligatoria, sarà inviata via e-mail.
Rassegna e gallery
- Rassegna stampa edizioni precedenti: pagina web della manifestazione – PRESS
- Galleria fotografica: GALLERIA FOTOGRAFICA
- Galleria video: GALLERIA VIDEO
Info e comunicazioni
Marco Cum
📞 339 623 1232
✉️ [email protected]
Andrea Petrini
📞 377 161 5140
✉️ [email protected]
Social media
Facebook: Beviamoci Sud a Roma
Instagram: @beviamocisud_roma
🍷 Beviamoci Sud Roma torna nel 2026!
Il grande festival dei vini del Sud Italia approda per la prima volta nelle sale del The Westin Excelsior Roma, nel cuore di Via Veneto.
📅 31 gennaio e 1 febbraio 2026
📍 The Westin Excelsior Roma – Via Vittorio Veneto 125
🕒 Orari di apertura
- Venerdì 31 gennaio: dalle 14.00 alle 20.00
- Sabato 1 febbraio: dalle 14.00 alle 19.00
Per la prima volta Beviamoci Sud si svolgerà in una location iconica nel cuore di Roma, cornice ideale per due giornate di degustazioni, incontri con i produttori, approfondimenti e racconto del vino del Mezzogiorno.
Cosa vi aspetta
🍷 banchi di assaggio con oltre 80 vignaioli
🎓 masterclass tematiche guidate da relatori di alto profilo
🏆 Concorso Enologico “Eccellenze di Beviamoci Sud”, con degustazioni alla cieca presiedute da Luciano Pignataro
🌟 Premio “Ambasciatori di Beviamoci Sud Roma”, dedicato a ristoranti, enoteche e wine bar che valorizzano i vini del Sud
👉 Tutte le informazioni e le modalità di acquisto sono consultabili sul sito ufficiale:
🌐 www.beviamocisudroma.it
Beviamoci Sud è un evento pensato per appassionati, professionisti e wine lover curiosi, un’occasione unica per scoprire territori, storie e grandi vini in un’atmosfera conviviale e di alto livello.
Vi aspettiamo per brindare insieme al Sud del vino, nel cuore di Roma.