Franciacorta Muratori, il racconto di una famiglia


Muratori Franciacorta, Adro (BS)

Via Valli, 31

Telefono: 030 7451051

muratori.it

Franciacorta Muratori

di Antonella Amodio

Dal cuore produttivo di Villa Crespia alle 26 parcelle, la famiglia Muratori, giunta alla terza generazione, coltiva da oltre 25 anni i propri vigneti distribuiti nelle sei Unità Vocazionali della denominazione, una scelta che riflettere nei vini la ricchezza pedoclimatica del territorio. Fondata nel 1999, Muratori gestisce 60 ettari di vigneti, distinguendosi per dinamismo e attenzione alla sostenibilità, anche grazie alla collaborazione con l’enologo Riccardo Cotarella.  La cantina di Villa Crespia è sviluppata su più livelli sotterranei e progettata secondo criteri sostenibili, inoltre è autosufficiente dal punto di vista energetico grazie a un impianto agrivoltaico innovativo. Dalle parcelle aziendali nascono oltre 90 vini base, successivamente assemblati per dare vita a Franciacorta eleganti, identitari e legati al territorio.

Franciacorta Muratori

I vini Franciacorta Muratori

Franciacorta Brut, prevalenza uve Chardonnay, si presenta elegante, fresco e armonico. Rimane oltre 18 mesi sui lieviti. Franciacorta Satèn, gioca di morbidezza e cremosità, con perlage fine e note di fiori bianchi e frutta fresca. Rimane sui lieviti per circa 30 mesi. Franciacorta Rosé, da Chardonnay e Pinot Nero, Extra Brut. Elegante già nel colore rosa cipria. Fresco, scattante e complesso nelle nuance di piccoli frutti neri e accenno di arancia sanguinella. Più di 24 mesi sui lieviti. NumeroZero Dosaggio Zero Blanc de Blancs, 100% Chardonnay senza dosaggio. Profilo netto, puro, snello e quasi tagliente nella caratteristica freschezza, con note agrumate e di crosta di pane. Cisiolo Dosaggio Zero Blanc de Noirs, 100% Pinot Nero. Verticale, vibrante e persistente. Profumi di frutta tropicale e fiori d’arancio. Un vino elegante che rimane sui lieviti per almeno 18 mesi. Millé Brut Millesimato, Chardonnay elegantissimo e complesso, con ampio spettro aromatico di frutta secca e in seconda battuta acacia. Il sorso è lungo e salino. Simbiotico Biologico Senza Solfiti Aggiunti, 100% Chardonnay. Ottenuto senza solforosa aggiunta. Rimane sui lieviti per circa 18 mesi. Dinamico ed espressivo, i profumi ricordano fiori gialli e crosta di pane. Il sorso rimane incalzante e persistente.

 

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