Focaccia con lardo alle erbe, provola con guanciale, vol-au-vent con pollo ruspante e funghi locali, peperone imbottito, pecorino del Matese con confettura di cipolle in agrodolce, cornetto di formaggio con confettura di mirtilli

10/11/2014
Torna a: Concorso “I Piatti tipici del Medio Volturno” V edizione, la 4^ tappa con i piatti del ristorante La Bottega di Liberi

Focaccia con lardo alle erbe, provola con guanciale, vol-au-vent con pollo ruspante e funghi locali, peperone imbottito, pecorino del Matese con confettura di cipolle in agrodolce, cornetto di formaggio con confettura di mirtilli