Dinner, Hay Smoked Mackerel (c.1730) Lemon salad, gentleman’s relish, wood sorrel & smoked roe

10/3/2015

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Mariano De Simone: Non solo c'e' un'epidemia di Epatite "A" in corso ma le cozze in questo periodo sono immangiabili, il periodo clou per consumarle e' giugno/lugli…
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