Kiffrah 2024, il rosso delle colline di Salerno
Kiffrah 2024
L’evoluzione degli ultimi decenni sulla qualità e la pulizia della beva ha riflessi anche su chi il vino lo fa per divertimento, orgoglio passione. Magari utilizzando un fondo di famiglia. Ritrovo un mio compagno di scuola: dalle scale del liceo con il mozzicone di sigaretta, l’eskimo e Paese Sera esibito come identità, alle comode sedie di un giardino borghese di una casa di campagna sono circa 50 anni. Ma è come fosse ieri. Il dottor Luigi Di Buono ha deciso di fare un buon rosso, l’enologo Mario Mazzitelli ha consigliato Cabernet Sauvignon e Syrah alle spalle del Castello di Montevetrano. Il rosso accende i ricordi di una felice e scanzonata gioventù, il salame e il formaggio aiutano e continuiamo a dirci quanto siamo stati fortunati, anche a ritrovarci uguali. Poi mi dice che mille bottiglie sono troppe, perché non venderne. Approvo, è una bevuta economica e molto buona. Consigliato assaje.
KIFFRAH 2024
VINO ROSSO
AZIENDA KIFFRAH
SALERNO
Giovi Altimari, 25
www.kiffrah.com
Uva: cabernet sauvignon e syrah
Prezzo: sui 20 euro