16 Lilo Libero Locale, tortello fatto in casa di patate e cozze al lemongrass e cipolla rosa di San Pietro al Tanagro in consomme’ vegetale allo zafferano di Montesano

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Lilo Libero Locale, polpetta con baccalà mantecato e patate su burrata al tartufo, polvere di peperone, cacioricotta del Cilento e oliva salella ammaccata