Bottura, Miseria e Nobiltà: ostrica in panure di erbe con brodo di prosciutto (e non solo, anche croste di parmigiano e tanto altro) 25/1/2016 Torna a: Osteria La Francescana a Modena: il nuovo menu di Massimo Bottura e Peppe Palmieri Bottura, Miseria e Nobiltà: ostrica in panure di erbe con brodo di prosciutto (e non solo, anche croste di parmigiano e tanto altro)← PrecedenteSuccessiva →