Bottura, salsa di rapa rossa, lenticchie cotte nel brodo di anguilla e colorate al nero 25/1/2016 Torna a: Osteria La Francescana a Modena: il nuovo menu di Massimo Bottura e Peppe Palmieri Bottura, salsa di rapa rossa, lenticchie cotte nel brodo di anguilla e colorate al nero← PrecedenteSuccessiva →