Luigi Veronelli

enologia salentina

Addio a Carlo Coppola, pioniere della vitivinicoltura pugliese

E’ mancato qualche giorno fa, a Gallipoli, Carlo Coppola, una grande figura della viticoltura salentina e italiana. Aveva 85 anni. Grande conoscenza del settore e

17 Aprile 2014 Nessun commento

Sei bello come un carciofo: speriamo che i cuochi italiani lo capiscano

Il carciofo non gode di una grande fama estetica eppure è proprio una delle chiavi del nostro futuro, soprattutto in Italia che è la prima

5 Maggio 2013 Nessun commento

Luigi Veronelli: “La vita è troppo corta per bere vini cattivi”

di Ilaria Pipola Il legame tra Massimo Pulicati, titolare del ristorante “L’Oste Della Buon’Ora” di Grottaferrata (RM) e Luigi Veronelli (1926-2004) è ancora molto forte,

6 Febbraio 2013 1 commento

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