Mirazur ottobre 2010 072 24/10/2010 Torna a: Poularde de la Bresse a la Royale con tartufo bianco d’Alba. Dove? Da Mauro Colagreco? (prima parte) Pollastra de La Bresse, salsa Royale di foie gras des Landes, tartufo bianco d’Alba, radici e scalogni confit.← PrecedenteSuccessiva →
