Wood, tataki di tonno rosso impanato al chorizo, wakame, emulsione al lychee, noodles fritti e salsa d’ostrica

12/11/2015

Articoli recenti

Luciano Pignataro Wine Blog

FRANCESCO MONDELLI: Da provare se non altro per le ottime etichette in bella vista di Cesanese nonchè quelle di uno dei migliori oli del Lazio. FRANCESCO
FRANCESCO MONDELLI: Grazie di cuore per quest’ottima idea.Piatto succulento ma allo stesso tempo alleggerito come giustamente dettodalle tenaci erbe spontanee.Pers…
FRANCESCO MONDELLI: Non sono una donna e nemmeno una santa ma anch’io cucino per ……nutrire il corpo e,qualche volta, mi riesce anche lo spirito!Battute a parte…
FRANCESCO MONDELLI: Non sarà facile ma bisogna mettercela tutta.Arrivare a far percepire l’olio un alimento non solo salutare ma anche piacevolmente edonistico sa…
Carlo Alberto Piccioni: Le pizze sembrano molto belle,del tipo sottile ,le mie favorite anche perché sono molto più digeribili di quelle con spessore più alto.la ross…