3 – Tartare di vacca modicana, gelato al blu siciliano, tartufo estivoe – Tartare di ricciola con insalata di finocchi, latte di mandorla e bottarga
Tartare di vacca modicana, gelato al blu siciliano, tartufo estivoe – Tartare di ricciola con insalata di finocchi, latte di mandorla e bottarga
