da sx il presidente della comm. Reg. Agricoltura Foglia, l’assessore comunale al Turismo Scotto , il giornalista Ciro Cenatiempo, il presidente nazionale slow food Roberto Burdese e il prof. Infascelli, autore, insieme con un team scientifico di alto livello, della pubblicazione presentata

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da sx il presidente della comm. Reg. Agricoltura Foglia, l’assessore comunale al Turismo Scotto , il giornalista Ciro Cenatiempo, il presidente nazionale slow food Roberto Burdese e il prof. Infascelli, autore, insieme con un team scientifico di alto livello, della pubblicazione presentata