Spaghetti di Gragnano in guazzetto al nero di seppia, gamberi e fiori di zucca di Carmine Mazza (foto Karen Phyllips) - Luciano Pignataro Wine Blog

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Spaghetti di Gragnano in guazzetto al nero di seppia, gamberi e fiori di zucca di Carmine Mazza (foto Karen Phyllips)

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FRANCESCO MONDELLI: I ristoranti che frequento in genere sono chiusi nelle feste “comandate”(anche loro hanno diritto al giorno di festa)e almeno a Pasquetta las…

Mariano De Simone: Marco meglio che le guide gastronomiche sono assenti, ste tane piu' sono "anonime" e meglio e', capisc' a mme'....

giulio santillo: Bravi!!

Mariano De Simone: Non solo c'e' un'epidemia di Epatite "A" in corso ma le cozze in questo periodo sono immangiabili, il periodo clou per consumarle e' giugno/lugli…

FRANCESCO MONDELLI: Sbarrare la “porta”di ingresso al triduo Pasquale sembra più che altro un non sense visto che le cozze con filiera controllata si vendono in…