#stwEATterature / Margherita e le sue Sorelle, La Spezia. Margherita citrus: pomodoro, fiordilatte di Agerola e pane di limone

Margherita e le sue sorelle, Margherita Citrus

di Fabrizio Scarpato
Pieghi a libro uno spicchio, e al morso il bordo
sfrigola e sfrizzola, tra aromi di limone.
Echi di piccoli fuochi d’artificio in Costiera.