VINerdì | Podere Villanova – Toscana Rosso IGT “Podere Villanova” 2022
di Andrea Petrini
Mario Bini, figlio di Bruno, storico cantiniere di Montevertine, dal 2017 porta avanti il suo progetto agricolo producendo vino e allevando maiali allo stato brado. L’annata 2022 del suo unico rosso, il Podere Villanova, è una vera sorpresa:
essenziale, territoriale, luminoso, dal sorso teso e profondo.
