
di Roberto Giuliani
Uno dei vitigni a bacca bianca più interessanti della regione campana, concentrato in area vesuviana. L’Aryete 2019 proposto da Massimo Setaro è un eccellente esempio a piede franco, dai profumi intensi di ginestra, gelsomino, cedro e pesca; bocca sapidissima e succosa, minerale, da non perdere.
www.casasetaro.it
Un commento
Francesco Mondelli
22 gennaio 2021 - 09:08La fame atavica può presentarsi anche di buon mattino e farti pensare ad una pizza di scarole fritta da consumare con questo bianco vesuviano che ad ogni sorso fa emozionare per poi passare al suo omonimo spumantizzato da gustare col classico “cuppetiello” di alici che non può non farti felice per finire col Lacrima Christi da maritare ad una signora “genovese e nessuna meraviglia se tutto questo per la contentezza farà lacrimare:da buoni “paesani” ne godiamo con cibi buoni e sani.La nostra coperta di Linus un tendone di Caprettone FM