La ricetta di Sara Papa. Panini e treccine al latte con uva passa di Corinto 8 Febbraio 2011 1 commento
La ricetta di Sara Papa |Frustine di semola con olive infornate e ‘Nduja di Spilinga 7 Febbraio 2011 3 commenti
Maialino da latte su vellutata di patate, la loro paglia e bronoise di peperoni 25 Gennaio 2011 0 commenti
Candele spezzate con ricotta di pecora e guanciale di maiale nero casertano su salsa di pomodoro corbarino 24 Gennaio 2011 0 commenti
Pasta e fagioli tabacchini fritta con cotica di maiale di Parete (Antica ricetta contadina: la trasformazione della merenda) 21 Gennaio 2011 2 commenti
Tortino di Melanzane con ricotta di capra provola affumicata e pomodorini su crema di San Marzano e fonduta di caciocavallo podolico 20 Gennaio 2011 4 commenti
Patata dell’Agro in crosta di frutta secca di Giffoni, chiodini del Monte Saro e scarola alla napoletana 19 Gennaio 2011 5 commenti
Slow Wine 2011 inaugura il nuovo anno del vino a Taurasi. Presentata la guida nel castello gremito di produttori e appassionati 16 Gennaio 2011 0 commenti
Alvignano (Ce). Country House Il Casolare Divino e le ricette di Maria Mone 29 Dicembre 2010 6 commenti
