La ricetta. Filetto di coniglio sfumato alla birra con cicoriette sfritte 22 Dicembre 2010 0 commenti
La ricetta. Spaghetti alla chitarra con petto d’anatra marinato al pallagrello e scorzette di arancia 21 Dicembre 2010 0 commenti
La ricetta. Maccheroncini con genovese di baccalà e noci su guazzetto di broccoli 20 Dicembre 2010 2 commenti
Pasta e fagioli day. Marina Grande di Amalfi propone i fagioli di Controne, con bocconcini di rana pescatrice avvolti nella pancetta 18 Dicembre 2010 7 commenti
Pasta e fagioli day. La ricetta di Domenica Vagnarelli del ristorante Mediterraneo di Alba Adriatica 18 Dicembre 2010 1 commento
Pasta e fagioli day. La ricetta di Lucia Schiavone del ristorante Le Antiche Sere a Lesina 18 Dicembre 2010 3 commenti
Pasta e fagioli day. Claudio Sadler: crema tiepida di fagioli con conchiglie di pasta farcite e spezzatino d’astice 18 Dicembre 2010 1 commento
Pasta e fagioli Day, la Daunia. Fagioli, scarola e pasta mista di Rosario Di Donna / ‘U Vulesce 18 Dicembre 2010 1 commento
Cetara, tutti gli stellati campani Al Convento per festeggiare il papà di Pasquale: la più pazza e bella serata 2010! 16 Dicembre 2010 12 commenti
Cannolo di pane di campagna con ricotta ed erbette su crudo di spaghetti di zucchine 15 Dicembre 2010 0 commenti
Presentazione guida Slow Wine. La degustazione Slow Food di Piedirosso dei Campi Flegrei a Tenuta Montelaura 9 Dicembre 2010 3 commenti
Napoli, le eccellenze dell’Ager Falernus, dell’Irpinia e del Sannio a Piazza dei Martiri presentate dall’enologo Vincenzo Mercurio 29 Novembre 2010 1 commento
I segreti del Nero di Troia: verticale 2008-1996 Riserva le More di Santa Lucia a Radici Wines 26 Novembre 2010 0 commenti
Guida Michelin 2011. Que Viva La Campania, pioggia di stelle: Il Papavero di Eboli, l’OLivo a Capri e la Cantinella di Napoli prendono la prima 24 Novembre 2010 24 commenti
