Guida Espresso Ristoranti 2012. I migliori regione per regione

16
VALLE D’AOSTA
Vecchio Ristoro da Alfio e Katia Aosta
PIEMONTE
Al Sorriso Soriso (NO)
Credenza San Maurizio Canavese (TO)
Hotel Cinzia
Christian & Manuel Ristorante Vercelli
La Ciau del Tornavento Treiso (CN)
LIGURIA
Conchiglia Arma di Taggia (IM)
LOMBARDIA
Capriccio Manerba del Garda (BS)
Il Sole di Ranco Ranco (VA)
Osteria della Brughiera Villa d’Almé (BG)
Sadler Milano
Sport Hotel Alpina Cantinone Madesimo (SO)
ALTO ADIGE
Hotel Bischofhof – Jasmin Chiusa – Klausen (BZ)
Hotel Castel – Trenkerstube Tirolo – Tirol (BZ)
Kuppelrain
Castelbello Ciardes – Kastelbell Tschars (BZ)
Schöneck Falzes – Pfalzen (BZ)
TRENTINO
El Molin Cavalese (TN)
VENETO
Casin del Gamba Altissimo (VI)
Il Desco Verona
La Locanda di Piero Montecchio Precalcino (VI)
Locanda San Lorenzo Puos d’Alpago (BL)
FRIULI VENEZIA GIULIA
Altran Ruda (UD)
Pri Lojzetu Gorizia
EMILIA ROMAGNA
Hotel Tosco Romagnolo
Paolo Teverini Bagno di Romagna (FC)
Il Piastrino Pennabilli (RN)
Marconi Sasso Marconi (BO)
TOSCANA
Cibreo Firenze
La Tenda Rossa San Casciano in Val di Pesa (FI)
UMBRIA
La Bastiglia Spello (PG)
LAZIO
Acqua Pazza Ponza (LT)
Hotel Aldrovandi Palace
Oliver Glowig Restaurant Roma
Hotel Hassler – Imago Roma
ABRUZZO
La Bandiera Civitella Casanova (PE)
CAMPANIA
Casa del Nonno 13 Mercato San Severino (SA)
Hotel Capo la Gala – Maxi Vico Equense (NA)
Hotel San Pietro Positano (SA)
Il Buco Sorrento (NA)
Il Faro di Capo d’Orso Maiori (SA)
L’Antica Trattoria Sorrento (NA)
Pappacarbone Cava de’ Tirreni (SA)
Relais Blu Massa Lubrense (NA)
PUGLIA
Gia’ Sotto l’Arco Carovigno (BR)
SICILIA
La Capinera Taormina (ME)
SARDEGNA
Andreini Alghero (SS)
15,5
VALLE D’AOSTA
Cafè Quinson Morgex (AO)
Hotel Bellevue – Le Petit Restaurant Cogne (AO)
PIEMONTE
Centro Priocca (CN)
Gardenia Caluso (TO)
Il Patio Pollone (BI)
La Barrique Torino
Pier Bussetti al Castello di Govone Govone (CN)
Savino Mongelli Santa Vittoria d’Alba (CN)
LIGURIA
Agrodolce Imperia
Il Palma Alassio (SV)
Locanda delle Tamerici Ameglia (SP)
Muraglia Conchiglia d’Oro Varigotti (SV)
LOMBARDIA
Acquerello Fagnano Olona (VA)
Anteprima Chiuduno (BG)
Carlo Magno Collebeato (BS)
$ Un Cappello
I Migliori I Ristoranti d’Italia 2012 21
I Castagni Vigevano (PV)
L’Albereta Gualtiero Marchesi Erbusco (BS)
Lanterna Verde Villa di Chiavenna (SO)
Leon d’Oro Pralboino (BS)
Lio Pellegrini Bergamo
Mattias Livigno (SO)
Ma.Ri.Na. Olgiate Olona (VA)
Officina Cucina Brescia
Osteria da Pietro Castiglione delle Stiviere (MN)
Osteria del Pomiroeu Seregno (MB)
Pierino Penati Viganò (LC)
ALTO ADIGE
Hotel Ciasa Salares – La Siriola
Badia – Abtei (BZ)
Zum Löwen Tesimo – Tisens (BZ)
TRENTINO
Locanda Margon Trento
VENETO
Da Omar Jesolo (VE)
Dolada Pieve d’Alpago (BL)
Gellius Oderzo (TV)
La Montecchia Selvazzano Dentro (PD)
EMILIA ROMAGNA
Don Giovanni – Wine Bar la Borsa Ferrara
Guido Rimini (RN)
La Frasca Cervia (RA)
La Palta Borgonovo Val Tidone (PC)
Locanda Liuzzi Cattolica (RN)
Magnolia Cesenatico (FC)
Osteria del Viandante Rubiera (RE)
Stella d’Oro Soragna (PR)
Vite Coriano (RN)
TOSCANA
Borgo San Jacopo Firenze
Hotel Byron – La Magnolia Forte dei Marmi (LU)
La Leggenda dei Frati Castellina in Chianti (SI)
Ora d’Aria Firenze
MARCHE
Hotel Ristorante Giardino
San Lorenzo in Campo (PU)
UMBRIA
Castello di Monterone Il Postale Perugia
Villa Roncalli Foligno (PG)
LAZIO
Acquolina Roma
Agata e Romeo Roma
Benito al Bosco Velletri (RM)
Glass Hostaria Roma
Il Sanlorenzo Roma
La Parolina Acquapendente (VT)
Pascucci al Porticciolo Fiumicino (RM)
Romolo al Porto Anzio (RM)
Rosetta Roma
ABRUZZO
Cafè Les Paillotes Pescara
Villa Maiella Guardiagrele (CH)
CAMPANIA
Hotel le Sirenuse – La Sponda Positano (SA)
Il Melograno Ischia (NA)
La Locanda di Bu Nusco (AV)
Marenna’ Sorbo Serpico (AV)
Umberto a Mare Ischia (NA)
PUGLIA
Bacco Bari
Il Poeta Contadino Alberobello (BA)
BASILICATA
Antica Osteria Marconi Potenza
CALABRIA
Dattilo Strongoli (KR)
La Locanda di Alia Castrovillari (CS)
SICILIA
Hotel Palazzo Failla
La Gazza Ladra Modica (RG)
Osteria dei Vespri Palermo
SARDEGNA
Dal Corsaro Cagliari
15
PIEMONTE
Al Gatto Nero Torino
Bivio Quinto Vercellese (VC)
Bovio La Morra (CN)
Cacciatori Cartosio (AL)
Delle Antiche Contrade Cuneo
Flipot Torre Pellice (TO)
G Zero Limone Piemonte (CN)
La Fermata Alessandria (AL)
Locanda del Pilone Alba (CN)
Pinocchio Borgomanero (NO)
Valentine Roburent (CN)
Vintage 1997 Torino
LIGURIA
Baia del Sole Alassio (SV)
Baldin Sestri Ponente (GE)
Doc Borgio Verezzi (SV)
Giappun Vallecrosia (IM)
Hotel Claudio Bergeggi (SV)
Hotel Palazzo Vescovile
Il Vescovado – Fornace di Barbablù Noli (SV)
San Giorgio Cervo (IM)
LOMBARDIA
Al Porto Moniga del Garda (BS)
Ambasciata Quistello (MN)
Antica Osteria dei Camelì Ambivere (BG)
Cantuccio Albavilla (CO)
Collina Almenno San Bartolomeo (BG)
Da Nadia Castrezzato (BS)
Due Colombe Corte Franca (BS)
I 5 Campanili Busto Arsizio (VA)
Il Cigno – Trattoria dei Martini Mantova
Luce Varese
Nicola Cavallaro
Al San Cristoforo Milano
Pane e Acqua Milano
Piazzetta Brescia
San Martino Treviglio (BG)
Schuman Legnano (MI)
Unico Milano
ALTO ADIGE
Antica Osteria Traube Ortisei – St. Ulrich (BZ)
Auener Hof Sarentino – Sarntal (BZ)
Hotel La Perla
La Stua de Michil Corvara in Badia (BZ)
Kleine Flamme Vipiteno – Sterzing (BZ)
Sissi Merano – Meran (BZ)
I Migliori I Ristoranti d’Italia 2012 23
TRENTINO
Malga Panna Moena (TN)
Orso Grigio Ronzone (TN)
Scrigno del Duomo Trento
VENETO
Hotel Bauer – De Pisis Venezia
Hotel Villa del Quar – Arquade
San Pietro in Cariano (VR)
Locanda Appaloosa – Da Pippo Gallio (VI)
Marcandole Salgareda (TV)
Osteria da Fiore Venezia
Ridotto Venezia
Storie d’Amore Borgoricco (PD)
Tivoli Cortina d’Ampezzo (BL)
FRIULI VENEZIA GIULIA
Al Ferarut Rivignano (UD)
Aquila d’Oro Dolegna del Collio (GO)
Il Cecchini Pasiano di Pordenone (PN)
La Primula San Quirino (PN)
EMILIA ROMAGNA
Antica Corte Pallavicina
Polesine Parmense (PR)
Galù San Secondo Parmense (PR)
Hostaria del Mare Modena
Hotel Carducci 76
Vicolo Santa Lucia Cattolica (RN)
I Portici Hotel – I Portici Bologna
Kalumet in Centro Cervia (RA)
L’Erba del Re Modena
Le Giare Montiano (FC)
Nido del Picchio Carpaneto Piacentino (PC)
TOSCANA
Aoristò Pistoia (PT)
Grand Hotel Principe di Piemonte
Il Piccolo Principe Viareggio (LU)
Hotel Terme di Saturnia – Aqualuce Saturnia (GR)
Hotel Villa La Vedetta – Onice Firenze
L’Andana
T.T. Trattoria Toscana Castiglione della Pescaia (GR)
L’Imbuto Viareggio (LU)
Osteria di Passignano Tavarnelle Val di Pesa (FI)
MARCHE
Andreina Loreto (AN)
Antico Furlo Acqualagna (PU)
Clandestino Susci Bar Portonovo (AN)
Galileo Civitanova Marche (MC)
La Costarella Numana (AN)
LAZIO
Alceste al Buon Gusto Anzio (RM)
All’Oro Roma
Arcangelo Roma
Giuda Ballerino! Roma
Hotel de Russie – Le Jardin de Russie Roma
La Posta Vecchia Ladispoli (RM)
Orèstorante Ponza (LT)
Ristorante Enoteca la Torre Viterbo
ABRUZZO
Al Metrò San Salvo (CH)
Angolino da Filippo San Vito Chietino (CH)
Beccaceci Giulianova (TE)
L’Angolo d’Abruzzo Carsoli (AQ)
Mediterraneo Alba Adriatica (TE)
MOLISE
Vecchia Trattoria da Tonino Campobasso
CAMPANIA
Antica Osteria Nonna Rosa
Vico Equense (NA)
Hotel Capri Palace
L’Olivo Capri (NA)
Hotel Palazzo Sasso
Rossellinis Ravello (SA)
Hotel Quisisana – Quisi Capri (NA)
La Cantinella Napoli
Sud Quarto (NA)
Vairo del Volturno Vairano Patenora (CE)
PUGLIA
Al Fornello da Ricci Ceglie Messapica (BR)
Masseria Petrino Palagianello (TA)
Pasha’ Conversano (BA)
Risorgimento Resort
Le Quattro Spezierie Lecce
Strega Palagianello (TA)
CALABRIA
L’Approdo Vibo Valentia
SICILIA
Al Fogher Piazza Armerina (EN)
Antica Filanda Capri Leone (ME)
Bye Bye Blues Mondello (PA)
Capitolo Primo
del Relais Briuccia Montallegro (AG)
Hotel Metropole Bellevue Taormina (ME)
Hotel San Pietro
Il Giardino degli Ulivi Taormina (ME)
Hotel Villa Carlotta La Fenice Ragusa
SARDEGNA
Madai Arzachena (OT)
S’Apposentu di Casa Puddu Siddi (VS)
Su Gologone Oliena (NU)