Pizzeria La Terrazza VPN 317, vera pizza napoletana a Bettolino di Mediglia
La Terrazza, Vera Pizza Napoletana, STG 317
Via Carro Maggiore 5
Bettolino di Mediglia MI
https://www.pizzerialaterrazza.eu/
di Marco Galetti
Dalla terrazza di Patrizio, al vomero, si vede uno spicchio di mare, la gioia, la bellezza e i colori di una città che non si può dimenticare.
Dalla Terrazza di Patrizio, a Bettolino di Mediglia, non si vede il mare ma la bellezza e i colori di un spicchio di pizza che non si possono dimenticare.
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La Terrazza, comodamente seduti all’aperto si comincia con una birra…
La Terrazza, …e con un fritto di benvenuto, crocchette di patate napoletane con mozzarella e pepe, euro cinque, notevoli, la foto alla luce del sole credo renda l’idea, personalmente mi è venuta l’idea di un’altra po(r)zione magica, ma il forno stava per regalarmi un’altro assaggio sopra media, gli anelletti…
La Terrazza, anelletti al forno con ragù alla siciliana, questo piatto, così come gli spaghetti aglio e olio, fa parte del menù pranzo di oggi, Mercoledì 24 giugno, insieme alle polpette con friarielli e al petto di pollo alla griglia con patate fritte.
Primo, secondo, acqua e caffè euro dieci, perché pagare di più… grandioso rapporto qualità prezzo.
La Terrazza, la dichiarazione d’intenti sulle tovagliette
***Dalla Terrazza di Patrizio, a Bettolino di Mediglia, non si vede il mare ma la bellezza e i colori di un spicchio di pizza che non si possono dimenticare.
L’ultima volta che sono stato qui, a Novembre, eravamo una ventina di amici, fu una serata storica, per certi versi indimenticabile, lasciai a casa il blogger che c’è in me e non lasciai alcuna traccia sul blog, me ne pento, dopo 200 giorni che hanno segnato le menti, i corpi e le certezze di ognuno di noi, torno volentieri a riassaggiare e a godere della pizza della Terrazza, far visita a Patrizio e rivedere all’opera suo nipote Salvatore, Martina, Enrico e tutti gli altri sorridenti, gentili, storici e fidati collaboratori è per me motivo di gioia.
Patrizio Daniele è fondamentalmente persona buona, come tutte le persone buone, fa del bene ma non vuole che si sappia e che se ne parli, diciamo che tutto quello che fa nell’ombra conforta i bisognosi e tutto quello che fa alla luce del forno conforta i golosi, sono sempre opere di bene.
Non essendo autorizzato a parlare delle cose straordinarie che fa (forse ordinarie per un napoletano ma non per noi milanesi col freno a mano tirato sulla carità cristiana e quotidiana) vorrei segnalare, tra le tante cose straordinarie che escono dalla sua cucina e dal forno caldo della Terrazza di Bettolino, questa pizza preparata oggi per me che non si può dimenticare.
La Terrazza, la Pizza che non si può dimenticare
La Terrazza, Vera Pizza Napoletana, STG 317
Via Carro Maggiore 5
Bettolino di Mediglia MI
https://www.pizzerialaterrazza.eu/
Una risposta
I commenti sono chiusi.
Devo convenire che una pizza così non è poi così comune neanche nel Regno delle Due Sicilie.Inoltre,e di questo mi felicito, noto con piacere che alla ripresa del campionato si gioca anche infrasettimanale se non altro per recuperare il ritmo mandibolare e …..pazienza poi se uno non ha i baffi per affrontare degnamente una pinta di birra che trasuda gioia ed invita a “scolare”.PS Una considerazione.Visti i prezzi possiamo tranquillamente affermare che questo locale, pur tenendo alta l’asta della qualità ,è una specie di mensa aziendale per gourmet del nord dello stivale .FM