Antica Masseria Venditti a Castel Venere
Nicola Venditti
ANTICA MASSERIA VENDITTI
CASTELVENERE
Tel. 0824.940306
www.venditti.it
Ettari: 11
Bottiglie prodotte: 20.000
Biologico certificato
Prima vendemmia etichettata: 1975
Enologo: Nicola Venditti
Il nome dell’azienda richiama una data, quella del 1595, che troviamo ben impressa sul suggestivo torchio che si può ammirare nel centro aziendale, nel centro del comune di Castelvenere, denominato ‘Isola di cultura del vino’. Una moderna e attrezzata cantina e, soprattutto, un vigneto didattico singolare: ogni filare è dedicato ad un vino prodotto, con le uve che vanno a comporlo tenendo presente quello che è il contributo con cui concorrono alla produzione, dai vini monovitigni ai blend. Le uve che vi troviamo sono le varietà storiche del territorio: Falanghina, Grieco di Castelvenere e Cerreto dominano tra quelle a bacca bianca; Sangiovese, Piedirosso, Montepulciano e il clone aziendale Barbetta tra quelle a bacca rossa. Cantina e vigneto offrono ai consumatori/visitatori la possibilità di un emozionante percorso esperienziale.Dal punto di vista della coltivazione delle uve da ricordare che da sempre l’azienda coltiva in regime Biologico, per tutelare l’ambiente senza fare ricorso ad agenti chimici e, ancor di più, per tutelare la salute dei consumatori grazie ad una produzione enologica segnata da naturalità e genuinità, capace di esprimere con schiettezza e immediatezza le caratteristiche di un terroir di eccellenza. In arrivo anche una Coda di Volpe in purezza.
Vini prodotti
Sannio Doc Aglianico Riserva Marraioli, Sannio Doc Rosso Riserva Bosco Caldaia, Sannio Doc Barbera Barbetta, Sannio Doc Barbera Barbetta Assenza, Benevento Igt Rosso Vient e Voria, Falanghina del Sannio Doc Vàndari, Sannio Doc Bianco Bacàlat, Falanghina del Sannio Doc Assenza, Benevento Igt Bianco Vient e Voria, Vino Bianco Marì