Cantina Trabucco a Carinola
Danilo Trabucco Cantina Trabucco
CANTINA TRABUCCO
CARINOLA
Via Vittorio Emanuele, snc
Tel. 327 6117354
www.cantinatrabucco.com
Ettari: 8 di proprietà di cui 5 vitati
Bottiglie prodotte: 40mila
Enologo: Danilo Trabucco
Prima vendemmia: 2003
Un fabbricato del ‘700 adibito a stalla nel cuore dell’Ager Falernum fu trasformata in una affasciante cantina da Nicola Trabucco, con tanto di grotta profonda nove metri dove affinano le riserve. Oggi la cantina è portata avanti con perizia dal figlio Danilo dopo la morte prematura di Nicola avvenuta nel 2017. I vigneti sono in due sottozone: in collina a 250 metri sul livello del mare daiterreni con uno scheletro calcareo vita dove nascono i due prodotti di punta: Rapicano ( Falerno del Massico Rosso Riserva) e Ad Maiora (Falerno del Massico Bianco). Poi in pianura. Con terreni più sciolti a medio impasto e con una grande presenza di pozzolana dove vengono prodotti gli altri vini. Danilo produce anche olio d’oliva e ciliegie.
Vini prodotti
16 Marzo Falerno del Massico Bianco doc, Ad Maiora Falerno del Massico Bianco, Paradosso, Erre Falerno del Massico Rosso doc, Rapicano Falerno del Massico Rosso riserva doc, Primo Antico Falerno del Massico Primitivo doc.