Centrella a Torrioni

Carlo Centrella

CENTRELLA
TORRIONI
Via Guardie, 115

Ettari: 4 di proprietà di cui uno vitato
Bottiglie prodotte: 6000

Fa il vino: Carlo Centrella
Prima vendemmia: 2004

L’artigiano del Greco, classe 1944, nasce da famiglia contadina dedita alla coltivazione della vite sin dagli inizi del ‘700. Carlo Centrella dal 1977 produce “Selvetelle, nuovo Greco antico”: le uve provengono da propri vigneti siti in località “Selvetelle” e “il Bello” allevate al classico tendone avellinese. La sua missione è produrre un Greco di razza, senza compromessi. Lo aiutano i figli Andrea e Stefania, orgogliosi della passione del padre per la loro terra. I vigneti sono collocati tra le colline a nord di Avellino, sulle pendici dominanti il fiume Sabato a circa 380 metri.  La proprietà occupa 4 ettari su una collina in Contrade Guardie.  Il terreno, situato sopra le miniere di zolfo di Tufo, è di tipo tufaceo vulcanico, con una forte. L’esposizione sud-ovest permette ai vitigni di essere completamente inondati dal sole, il microclima fresco favorisce una lenta maturazione delle uve e le brusche escursioni termiche, fra il giorno e la notte, conferiscono alle uve una caratteristica unica.

Vino prodotto
Selvetelle Greco di Tufo docg