Chef Mercato: Fumiko Sakai al Bikini


Dopo i terremoti dello scorso anno, al momento la  novità nel territorio più stellato d’Italia, la Penisola Sorrentino è: Fumiko Sakai al Bikini al posto di Andrea Napolitano
La prima, giapponese, da 15 anni è in Italia. Prima al Nord, poi al Sud dove è stata otto anni alla Torre del saracino dove ha trovto lavoro e amore sposandosi con Salvatore La Ragione. Dopo una parentesi a Positano, torna nel Golfo nel bellissimo stabilimento della famiglia Scarselli a Vico Equense.