Dinner Incredible torna a Bangkok con 6ty Degrees Mineral Water come main partner
Una celebrazione degli ingredienti Thai, dell’ospitalità e dell’unità globale
22–28 giugno 2025 – Kimpton Maa-Lai Bangkok
Bangkok, giugno 2025 — Dopo il successo delle precedenti edizioni in Italia, Arabia Saudita e Thailandia, Dinner Incredible torna là dove tutto è iniziato, con un’edizione speciale nella capitale thai. Dal 22 al 28 giugno 2025, il progetto ideato dallo chef pluripremiato Giorgio Diana torna a Bangkok con un evento che promette di ridefinire l’esperienza gastronomica contemporanea.
Nato nel 2020 durante la pandemia, Dinner Incredible è molto più di una cena: è un progetto internazionale che unisce chef e culture attraverso il linguaggio universale del cibo. Basato sulla filosofia “Food Connecting People”, coinvolge ogni anno alcuni tra i più grandi protagonisti della gastronomia mondiale in un’esperienza di scambio, contaminazione culturale e celebrazione dell’identità locale.
6ty Degrees Mineral Water: main partner dell’edizione 2025
6ty Degrees Mineral Water, azienda thailandese fondata da Ms. Vareeporn Udomkunnatum e partner principale dell’evento, è al centro di questa nuova edizione. L’acqua, estratta da una delle Riserve della Biosfera UNESCO più incontaminate del Paese, rappresenta un’eccellenza sostenibile e simbolo della purezza del territorio. Una scelta in linea con i valori di Dinner Incredible: qualità, rispetto per l’ambiente e valorizzazione delle risorse locali.
Una line-up stellare
Quindici chef internazionali, 21 stelle Michelin in totale, prenderanno parte all’evento:
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3 Stelle Michelin: Bruno Menard, Alvin Leung, Thierry Voisin
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2 Stelle Michelin: Ebbe Vollmer, Dalia Florence, Arnaud Dunand
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1 Stella Michelin: Andy Yang, Tim Golsteijn, Pradinan Arkarachinores, Henk Savelberg, Deepanker Khosla (Stella Verde Michelin)
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Chef di fama internazionale: Alessandro Frau (Miglior Ristorante Italiano in Thailandia 2025), Michael Bao (Iron Chef Vietnam), Naree Boonyakiat (Miglior Chef Influencer Donna Asia 2025), Giorgio Diana (#31 di 50 Top Italy, Chef dell’Anno 2023)
Esperienze tra cibo e cultura
Oltre alle cene esclusive, l’edizione 2025 includerà un percorso immersivo tra cultura, ingredienti e tradizioni thailandesi, grazie alla partnership con Mr. Phanthachak Wongprecha, CEO di The Diplomat Network. I partecipanti scopriranno le radici profonde della gastronomia Thai, dalla preparazione del curry alla coltivazione del riso, fino a progetti di apicoltura sostenibile.
Un progetto in crescita
Dinner Incredible ha già lasciato il segno a livello internazionale, con copertura media su Discovery Plus, Food Network Italia e una serie speciale dedicata all’Arabia Saudita andata in onda nel 2023. Nel 2025 il progetto continuerà il suo viaggio globale con nuove tappe previste in Sardegna, Vietnam e Arabia Saudita.
“Dinner Incredible non è solo una cena. È un’esperienza. È una celebrazione degli ingredienti, dell’identità e dell’ispirazione.”
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