Don Alfonso, agnello laticauda con battuto di erbe mediterranee ed emulsione di aglio e olio e filetto di manzo nel Beneventano in crosta di pane, mozzarella, guanciale con crema verde e purea di pomodoro piccante
Don Alfonso, agnello laticauda con battuto di erbe mediterranee ed emulsione di aglio e olio e filetto di manzo nel Beneventano in crosta di pane, mozzarella, guanciale con crema verde e purea di pomodoro piccante
