Gubbio, Tenuta Borgo Santa Cecilia – Uovo in due cotture. Tuorlo e labume montato, brodo di nocciole, cagliata fresca, spinacio al te’ 21/7/2020 Torna a: Gubbio, a Tenuta Borgo Santa Cecilia la cucina si rinnova con lo chef Alessio Pierini. Una nuova anima culinaria con la selvaggina che fa da padrona Gubbio, Tenuta Borgo Santa Cecilia – Uovo in due cotture. Tuorlo e labume montato, brodo di nocciole, cagliata fresca, spinacio al te’← PrecedenteSuccessiva →