I Pacchi solidali del Gran Caffè Gigilio a Frattamaggiore

I pacchi fuori il Gran Caffè Giglio

di Marco Contursi

Girovagando su facebook mi imbatto in questo post del titolare di un bar di Frattamaggiore “Buonasera da oggi il Gran Caffè GIGLIO sito a via Mazzini 105 a chiusura lascerà fuori al locale dei pacchi solidali. Tutto quello che rimane in vetrina di dolce o salato lo lasciamo in sacchetti di carta. Chi ne ha davvero bisogno può passare a ritirarlo”. A cui fa seguito la foto dei pacchetti appesi, alla recinzione esterna del bar e la comunicazione che già uno era stato ritirato.

Post del Gran Caffè Giglio

Davvero una bella iniziativa che dimostra la sensibilità e il buon cuore dei titolari di questo bar. Bravi.
Ricordo una iniziativa simile anche di un bar a Sarno, e di una gastronomia in Sicilia, di cui ho conservato il post su facebook di qualche anno fa, e magari ce ne sono altri che io non conosco.
E’ palese che a bar, panifici e rosticcerie, a fine giornata, avanzi, a volte, anche molto cibo. E’ altrettanto palese che, quasi sempre, finisca nel bidone.
Uno spreco inaccettabile, in tempi in cui c’è gente che ha difficoltà a mettere il piatto a tavola.
Se ogni panificio, rosticceria, bar, pasticceria, a fine serata mettesse fuori, in sacchetti puliti, ciò che è avanzato, farebbe del bene, a costo zero.
E, regalerebbe un momento di felicità a chi, desidera un dolce ma non può comprarselo.
REGALARE, non vendere a prezzo ribassato, come nell’ app To good to go.
Che molti altri possano seguirne l’esempio. E’ dovere di tutti, in tempi difficili, come quelli odierni, aiutare i meno fortunati, ognuno secondo le proprie possibilità.
Qui, poi, si tratta di farlo, senza togliersi nulla dalla tasca, in quanto è roba già preparata e destinata ad essere buttata, perché seppur buona e commestibile, non può essere venduta il giorno dopo.

post vecchio di una gastronomia siciliana

D’altronde proprio Gesù Cristo ha identificato sè stesso con gli ultimi, i bisognosi, gli affamati “Venite, benedetti del Padre mio, ricevete in eredità il Regno preparato per voi fin dalla fondazione del mondo. Perché io ho avuto fame e mi avete dato da mangiare, ho avuto sete e mi avete dato da bere; In verità vi dico: ogni volta che avete fatto queste cose a uno solo di questi miei fratelli più piccoli, l’avete fatto a me”.
Cioè, qui, ti danno il Paradiso, la Felicità Eterna, in cambio di un sacchetto di brioche e pizzette, che avreste buttato, e Voi ci state ancora a pensare dal metterle fuori a fine serata?????…
Ma siete matti, matti nella testa…..