Il VINerdì di Garantito Igp | Fiorano Rosso 2010 Principe Alessandrjacopo Boncompagni Ludovisi


Fiorano Rosso 2010 Principe Alessandrjacopo Boncompagni Ludovisi

Fiorano Rosso 2010 Principe Alessandrjacopo Boncompagni Ludovisi

 

di Stefano Tesi

Il nome del produttore dimezzerebbe lo spazio da dedicare a questo rosso da 5mila bottiglie che nasce alle porte di Roma, 35% Merlot e 65% Cabernet Sauvignon, 30 mesi in botti grandi: battezzato negli anni ’60 da Veronelli e reinventato nel 2002, ha naso speziato e balsamico, bocca importante e complessa che non stanca mai. Nemmeno il cantiniere si è mai stancato: è lì da sempre.
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