Il VINerdì Igp. Colle Rotondella 2022 Piedirosso Campi Flegrei doc, Cantine Astroni
Piedirosso Campi Flegrei doc Cantine Astroni
di Luciano Pignataro
Torniamo all’assaggio di questo rosso che nasce sul bordo del vulcano spento degli Astroni dentro Napoli. Dopo tre anni siamo nel pieno della sua maturità: eleganza, frutti rossi ben definiti, nota fumé, tanta freschezza al palato e chiusura pulita e precisa. Perfetto sul più iconico dei piatti: spaghetti al pomodoro.
Piedirosso Campi Flegrei doc Cantine Astroni