La classica salsiccia e friarielli

10/11/2026

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Luciano Pignataro Wine Blog

marco contursi: Luciano le trattorie moriranno con noi. Io e te ancora mangiamo trippa e piedi di porco ma tra 30 anni, quando io e te non ci saremo più chi man…
Luciano Pignataro: Caro Marco, che ci siano ancora trattorie non c'è dubbio. E i chilometri li facciamo da mezzo secolo e continuiamo a farli nonostante l'età in…
marco contursi: Eh, no, una differenza bisogna farla: “Una trattoria è un pubblico esercizio a conduzione familiare dove si consumano pasti completi della cuc…
Giulia Cannada Bartoli: assolutamente d'accordo. evviva finalmente qualcuno che ricorda come si fa la vera pasta e patate a Napoli!
redrock: ha perfettamente ragione, bisognerebbe capire la logica che porta a questi articoli, perchè così l'unica spiegazione che trovo non è per nulla…