La Fortezza a Torrrecuso
La Fortezza a Torrecuso
LA FORTEZZA A TORRECUSO
Tel. 0824.886145
Ettari: 60
Bottiglie prodotte: 800.000
Prima vendemmia imbottigliata: 2009
Enologo: Vittorio Festa
La Fortezza è n tassello di un progetto di ampio respiro a cui sta lavorando da circa tre lustri l’imprenditore Enzo Rillo e che nell’ultimo anno ha realizzato tasselli importanti per una strutturazione di una affascinante proposta enoturistica. La cantina è ospitata in una struttura interamente rivestita in pietra, ben integrata nel paesaggio circostante, che si compone di più corpi. Grazie a recenti ampliamenti e ristrutturazioni è stato realizzato uno spazio sotterraneo, dominato da pietra e acciaio corten, un caveau che racchiude la storia e le origini della cantina e dove trova spazio la produzione e l’affinamento della diversificata linea di spumanti (Metodo Italiano e Metodo Classico) così è stato attrezzato uno spazio accoglienza-shop. Mentre parte degli spazi per la produzione sono stati dislocate in nuove aree più congeniali, si stanno completando i lavori per l’allestimento di un museo virtuale dedicato al Taburno e all’Aglianico, proposta unica nel panorama del vino campano. Fin qua la cantina. Nello stesso complesso che la ospita, da sempre ci sono tre sale per ricevimenti, curate nei minimi dettagli. Poco distante alla cantina sorge l’Hotel Lemi, che tra i tati servizi offre un centro SPA abbinato anche a percorsi tra le vigne, con piscina interna ed esterna riscaldata, due aree relax particolarmente attrezzate. Ultimo tassello è l’acquisizione della Cantina del Taburno, che sarà il punto estremo del percorso enoturistico. Nel frattempo, continua a salire il livello qualitativo dei vini prodotti. In partenza ci sono vigneti di eccellenza, un patrimonio che viene esaltato in cantina sotto la guida dell’enologo abruzzese Vittorio Festa, che si avvale della valida collaborazione di Angelo de Marco. A seguire il settore del commercio e dei rapporti esterni, affidato alla wine manager Antonella Porto e all’esperto Nicola Pastore.
Vini prodotti
Aglianico del Taburno Docg Riserva Enzo Rillo, Aglianico del Taburno Docg Rosso, Sannio Doc Piedirosso, Benevento Aglianico Igt, Sannio Doc Barbera, Aglianico del Taburno Docg Rosato, Sannio Doc Fiano, Sannio Doc Greco, Benevento Igt Falanghina Frizzante, Spumante Rosato Brut Orosà, Spumante Brut Maleventum, Spumante Brut Selfie
Linea Premium
Vino Rosso Bareglià, Vino Bianco Donna Daniele, Vino Spumante di Qualità Rosato Metodo Classico Pas Dosè Millesimato Ussiè, Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Millesimato Tremièn
Linea Veceta
Vino varietale Cabernet, Vino varietale Merlot, Vino varietale Chardonnay