La pizza veneta parla napoletano: Pizzeria Cuomo a Thiene
Pizzeria Cuomo a Thiene
Via Valsugana 14
Telefono: +39 0445 360400
Aperto a pranzo e cena, sabato e domenica solo cena
Chiuso lunedì
I FRATELLI CUOMO
di Michele Polignieri
Famiglia radicata nella cultura gastronomica partenopea, così dal 1980 a Thiene (VI), apre Pizzeria Ristorante CUOMO dei fratelli Antonio, Annalisa e Davide.
La loro offerta è meritoria pur un settore a volte inflazionato da rivisitazioni, mode e tendenze social media,; studio sulle lievitazioni e sulle materie prime, invece, fanno la cifra del locale.
Bello il locale e assoluto patron della sala il solare giocatore di calcetto Sabatino Di Mieri
SABATINO DI MIERI
PARMA NAPOLI 1 a 1
Mamma che Mortazza
PIZZA AGEROLESE
PIZZA ALTOMARE
PIZZA CAPRESE
A cui si aggiunge la tipica sequenza di fritti anche se , a svettare, è la frittura mista di mare
il fritto napoletano
FRITTURA DI MARE
Ricca la proposta di primi piatti tra cui piace segnalare la costante disponibilità di scialatelli freschi fatti al momento, ma tutti i primi piattii meritano la visita.
Maccheroncini con crema di zucca gamberi e ricotta affumicata
RISOTTO GAMBERI TARTUFO E ZUCCA
scialatelli dello chef
MARE AL GRATIN
Disponibile il menu “take away” ed il tutto con prezzi centrati
Pizzeria Cuomo a Thiene
Via Valsugana 14
Telefono: +39 0445 360400
Aperto a pranzo e cena, sabato e domenica solo cena
Chiuso lunedì