Marco Quintili al Mercato Centrale di Roma

27/4/2022 859
Marco Quintili al Mercato Centrale

Nuovo cambio della guardia nel settore pizza al Mercato Centrale di Roma. Esce Pier Daniele Seu ed arriva Marco Quintili, diciannovesimo nella classifica Italia di 50 Top Pizza.
Nello spazio alla stazione arriva così per la prima volta lo stile della pizza napoletana contemporanea, quella con il cornicione pronunciato

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