VINerdì Igp | Masseria del Feudo – Doc Sicilia Grillo 2018


Masseria del Feudo – Doc Sicilia Grillo 2018

Masseria del Feudo – Doc Sicilia Grillo 2018

di Lorenzo Colombo

Criomacerazione, vinificazione in acciaio con lieviti indigeni, sei mesi di sosta sur lies, ci donano un vino fresco, verticale, con spiccata vena acida, decisamente agrumato (pompelmo) e dalla lunga persistenza.
Notevole risultato per quello che è tra i migliori vitigni a bacca bianca dell’isola.